CELdek wall in greenhouse

La solution de régulation climatique de Munters au service de l’agriculture turque.

Les plantations à haut rendement de bananes exemptes de maladie à partir de cultures tissulaires chez Toros Agripark en Turquie ne constituent qu’une des nombreuses applications du système de régulation climatique de Munters. Ce système, développé récemment pour les serres Agripark, a permis une belle augmentation de productivité dans les installations situées dans la région d’Uçakalani à Adana, en Turquie. Celles-ci ont pour but de produire et préparer des semences, semis et jeunes plants de qualité supérieure, à haut rendement, efficaces et exempts de maladie. Le laboratoire de culture tissulaire constitue l’une des cinq unités du Toros Agripark. On y transfère les semences pour les faire pousser dans les serres du parc qui s’étendent sur un domaine de 1,2 hectare.

Obtenir le climat idéal

Lorsque le Toros Agripark a décidé d’utiliser un système de régulation climatique
dans ses serres, son choix s’est naturellement porté sur l’équipement et le
savoir-faire technique de Munters. Ils devaient supprimer le système de ventilation
naturelle qui utilisait un dispositif de refroidissement à base d’embuage
haute pression, celui-ci n’étant pas suffisamment efficace pour la culture tissulaire
de bananes, amandes et cerises. « En fait, explique M. Binboga, directeur général,
étant donné qu’Adana présente en été des températures extérieures atteignant
40-45 °C, nous n’avons pas d’autre alternative que l’air conditionné. Cela
impliquait un arrêt total de la production durant ces mois d’été. » On ne parlait
pas d’implanter un nouveau système jusqu’à ce que la culture de bananes, de raisins
et autres cultures tissulaires similaires ne nécessitaient comme conditions
climatiques des températures situées entre 25 et 28 °C et un taux d’humidité de
85%.

De bonnes perspectives d’avenir

Le système de régulation climatique, qui n’a nécessité que deux semaines d’installation, a créé un climat régulé et donc rentable; la production a augmenté de 25%. Le système de régulation climatique, constitué de panneaux évaporants CELdek® 7090, d’extracteurs Euroemme® EM50 et de ventilateurs de recirculation d’air, fonctionne parfaitement depuis son installation. « Nous pouvons désormais produire quelles que soient les conditions climatiques, y compris durant les mois de grande chaleur, affirme M. Binboga. Avant, cela nous était impossible ». Après l’installation et la mise en route du système, d’autres avantages sont apparus, par exemple, la diminution du temps de processus de trois mois et la baisse des coûts de production.
Finalement, en utilisant ce système efficace de régulation climatique, ils ont été capables de lancer la production avant la période de plantation, ce qui a donné une année très rentable.

faits en bref

  • Une augmentation de 25% de la production
  • Une réduction de la durée du processus de 3 mois
  • Une diminution du coût global de production
  • La possibilité de débuter la production avant la période normale de plantation
  • D’excellents bénéfices

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