Produkty słodowe łatwo wysychają 

Jakość słodu i jego ekstraktu jest kluczowa.  Zmiany wilgotności względnej (RH) w atmosferze spowodować mogą utratę wydajności suszarki rozpryskowej w przypadku niektórych produktów ze sproszkowanym słodem.

Sproszkowany słód jest higroskopijny.  W przypadku wysokiej wilgotności powietrza, utrzymanie idealnych warunków pracy wymagało ciągłej regulacji suszarki rozpryskowej, by proszek nie absorbował wilgoci.  Produkty te są także termoplastyczne, dlatego zwykłe podniesienie temperatury suszarki nie jest tu możliwe.

Osuszacz sorpcyjny Munters osusza powietrze przed podgrzaniem go do suszenia produktów.  W ten sposób proces suszenia ekstraktu słodu jest kontrolowany i zachowana zostaje stała wilgotność w suszarce, dzięki czemu może ona działać stale w tych samych warunkach przez cały rok.

Osuszacze Munters sprawiają  ponadto, że po osuszeniu i przetworzeniu w suszarce rozpryskowej, ekstrakt pakowany jest także w suchej atmosferze.  Dzięki temu jest trwały i nie traci jakości w trakcie przechowywania. Osuszacze sorpcyjne Munters osuszają powietrze, przepuszczając je przez koło pokryte materiałem sorpcyjnym.