72919783.jpg

Supermarketit

Supermarketeissa kulutetaan valtavasti energiaa ja niiden sisäilmaston laadusta ollaan huolissaan. Siksi lämpötilaa ja ilmankosteutta on hallittava tarkasti.

Supermarketit ovat vaativia kohteita lämmityksen, ilmanvaihdon ja ilmastoinnin kannalta. Niissä ilmankosteus täytyy pitää kurissa, jotta kylmäkalusteisiin ei kerry huurretta. Jos kylmäkalusteet täytyy sulattaa, pakasteet lämpenevät ja niiden myyntiaika lyhenee. Kylmäkalusteista pääsee kylmää ilmaa supermarketin käytäville, jolloin asiakkaille tulee kylmä ja he viettävät myymälässä vähemmän aikaa. Siksi ilmankosteutta täytyy alentaa ja lämpötila on pidettävä mukavana.  

Muntersin ulkoilmajärjestelmissä (DOAS) otetaan energia talteen ja ilmankosteus hallitaan, jotta supermarketeihin saadaan juuri oikeat olosuhteet eri puolilla maailmaa vallitsevissa ilmastoissa. Näiden järjestelmien avulla ulkoilma jäähdytetään ja kuivataan käyttämällä kaksi kolmannesta vähemmän energiaa kuin perinteisissä järjestelmissä kuluisi. Munters auttaa pitämään suhteellisen ilmankosteuden supermarketeissa tasolla 40–45 %, jolloin kylmäkalusteet kuluttavat vähemmän energiaa, tuotteet näkyvät hienosti ja niiden laatu pysyy korkeana. Tällaisia tuloksia on vaikea saavuttaa perinteisten DX HVAC -järjestelmien avulla, mutta absoptiotekniikan avulla niihin päästään kustannustehokkaasti ja pienennetään energialaskuja.

84591520.jpg

Muntersilla on yli 25 vuoden kokemus supermarketeista ja asennettuja ratkaisuja on yli 3 000. Saatavana on erilaisia jäähdytys-, ilmankuivaus- ja energian talteenottojärjestelmiä sekä useita kokovaihtoehtoja rakennuksen tarpeiden mukaan. Kun otetaan käyttöön tehokkaampi LVI-järjestelmä, myynti kasvaa, kustannuksia säästetään ja asiakkaiden sekä henkilöstön olo muuttuu mukavammaksi.

  • Voimme auttaa sinua

    Korroosio

    Ilmankosteus vaikuttaa voimakkaasti korroosioon eli metallin oksidoitumiseen. Jos suhteellinen ilmankosteus on suuri, metallin pinnalle asettuu ohut vesimolekyylikerros, joka toimii elektrolyyttinä korroosiolle.

    Lue lisää

    Kondensoituminen

    Kun vesi haihtuu, se muuttuu vesihöyryksi. Joutuessaan kosketuksiin kylmän pinnan kanssa, vesihöyry kondensoituu seinille, alakattoon ja tuotteiden pintaan. Kun kosteaa ilmaa kondensoituu pinnoille, tuotteiden kontaminoitumisen sekä turvallisuuden ja laadun heikkenemisen vaara lisääntyy.

    Lue lisää

    Jään ja huurteen muodostumisen

    Jos jäähdytettyihin tai pakastettuihin elintarvikkeisiin muodostuu jäätä tai huurretta, tuottavuus, laatu ja turvallisuus heikentyvät.

    Lue lisää

    Homeet ja bakteerit

    Jos suhteellinen ilmankosteus nousee liikaa, aiheutuu useita ongelmia esimerkiksi raaka-aineille, tuotannolle, pakkaamiselle, kuljettamiselle ja varastoimiselle. Korkea suhteellinen ilmankosteus vaikuttaa kaikkiin tuotteisiin ja rakennuksiin. Kun ilmankosteutta hallitaan, tuotteiden käyttöikä voi pidentyä ja laatu parantua.

    Lue lisää
  • Osaamisalueet

  • Liittyvät tuotteet

    • ML Sarjan

      Erinomaisia yleiskuivaajia, integroiduilla hygrostaateilla. Lisävarusteina…

      Katso lisää

      IceDry®

      Suunniteltu asennettavaksi kylmävarastoihin ja pakastusjärjestelmiin. Food…

      Katso lisää

      MCD Series

      The MCD (Munters Configurable Dehumidifier) is using the temperature…

      Katso lisää
    • Näytä kaikki

Olemme

Olemme asiantuntijoita ja tunnemme
tuotteemme. Voit soittaa meille
020 776 8230 tai laittaa viestiä tästä.