Virhe occursed kun lähettää viestin, yritä myöhemmin uudelleen
Virheellinen käyttäjän tunnistaminen
Jokin meni väärin, yritä myöhemmin uudelleen
Unohditko salasanan?
Virheellinen käyttäjän tunnistaminen
Jokin meni väärin, yritä myöhemmin uudelleen
Check your email within a couple of minutes to reset your password, if you can’t see any incoming messages try to check into your spam folder!
Kondensoitumisen estäminen lihanjalostuksessa
Haitallinen kosteus aiheuttaa ongelmia, kun lihaa, siipikarjaa tai kalaa jalostetaan. Sumu voi heikentää työturvallisuutta. Kosteutta tiivistyy laitteisiin, lattioille, alakattoihin ja seiniin. Se voi aiheuttaa kontaminoitumista, vaikuttaa tuotteen laatuun ja uhata työturvallisuutta.
Lihan-, siipikarjan- ja kalanjalostamoilla aiheutuu kondensoitumista, kun lämmin kostea ilma joutuu kosketuksiin kylmien pintojen kanssa leikkaamoissa, jäähdyttämöissä ja pakkaamoissa. Suuri osa tuotantohenkilöstön ajasta voi kulua kondensoituneen veden poistamiseen elintenpoistoalueilla sijaitsevista alakatoista ja niitä pitkin kulkevista putkista.
Kondensoitunut vesi täytyy poistaa puhdistamisen jälkeen ennen prosessin käynnistämistä. Jäähdyttimet on usein suojattava ripustamalla muovia niiden päälle, koska alakatosta voi pisaroida vettä lämpötilaeron vuoksi. Kosteus on ehkä pyyhittävä pois, ja ilman virtausta elintenpoistoalueella on ehkä tehostettava puhaltimien avulla. Tällöin ilmankosteus usein nousee, ja epätasapainoiset ilmavirtaukset voivat pahentaa kondensoitumista. Lisäksi kondensoitumista voi esiintyä tuotantolaitoksen muissakin osissa, kun ilman virtaus muuttuu.
USDAn ja muiden viranomaisten tiukentuneiden ohjeiden vuoksi yritykset etsivät kustannustehokkaita ratkaisuja sumun, jään, kosteuden pisaroimisen ja muiden kosteuteen liittyvien ongelmien torjumiseksi, jotta nollatoleranssia vaativia määräyksiä voidaan noudattaa ja vältetään huomautukset.
Muntersin absorptioilmainkuivaimien avulla ilmankosteutta ja kastepistettä hallitaan tarkasti, joten tuotantolaitoksessa päästään eroon kondensoitumisesta.
Suuri osa tuotantohenkilöstön ajasta voi kulua kondensoituneen veden poistamiseen elintenpoistoalueiden tai ruhojen, siipikarjan tai kalojen jäähdyttimien lähellä sijaitsevista alakatoista ja niitä pitkin kulkevista putkista. Kondensoitunut vesi täytyy poistaa puhdistamisen jälkeen ennen prosessin käynnistämistä.
Muntersin ilmanvirtaustestin avulla selvitetään nykyiset ilmanvirtaukset, jotta ne saadaan kuntoon. Kun Munters-järjestelmä käynnistetään, kondensoituminen lakkaa muutamassa tunnissa. Sen jälkeen muoveja ei tarvitse ripustella, henkilöstöä ei tarvitse palkata pitämään kondensoituminen kurissa eikä kuivata alakattoja puhdistamisen jälkeen.
Muntersin tekniikka auttaa estämään kondensoitumisen. Kun kondensoituminen ja kosteus saadaan hallintaan, Munters luo ihanteelliset olosuhteet lihan, kalan ja siipikarjan jalostamiselle. Referenssikohteita on runsaasti.
Health & Safety Award
Olemme asiantuntijoita ja tunnemme tuotteemme. Voit soittaa meille 020 776 8230 tai laittaa viestiä tästä.
