demopic1.jpg

Elintarviketeollisuus

Laadukas ilmasto varmistaa laadukkaan ruoan.

Kun Munters hallitsee sisäilmaston maatilalta ruokapöytään saakka, laatu pysyy parhaana mahdollisena, energiaa säästetään ja tuottavuus optimoidaan. Elintarviketuotantoa käsittelevässä esitteessämme kerrotaan Muntersin ilmankäsittelyratkaisuista ja siitä, kuinka lämpötilan ja ilmankosteuden hallinta:

  • parantaa tuotannon tehokkuutta
  • parantaa energiatehokkuutta
  • varmistaa korkean tuotteiden laadun
  • parantaa hygieniaa
  • parantaa työturvallisuutta.

Klikkaa kuljettamisesta ja käyttökohteista kertovilla sivuilla olevia kuvia, näet esimerkkejä tuotantotiloissa vallitsevan sisäilmaston hallinnasta. Ilmankosteuden absorptiokuivaaminen vähentää kiinni tarttumista, paakkuuntumista ja koneiden tukkeutumista.

  • Voimme auttaa sinua

    Korroosio

    Ilmankosteus vaikuttaa voimakkaasti korroosioon eli metallin oksidoitumiseen. Jos suhteellinen ilmankosteus on suuri, metallin pinnalle asettuu ohut vesimolekyylikerros, joka toimii elektrolyyttinä korroosiolle.

    Lue lisää

    Homeet ja bakteerit

    Jos suhteellinen ilmankosteus nousee liikaa, aiheutuu useita ongelmia esimerkiksi raaka-aineille, tuotannolle, pakkaamiselle, kuljettamiselle ja varastoimiselle. Korkea suhteellinen ilmankosteus vaikuttaa kaikkiin tuotteisiin ja rakennuksiin. Kun ilmankosteutta hallitaan, tuotteiden käyttöikä voi pidentyä ja laatu parantua.

    Lue lisää

    Ilmanlaatu ja sen merkitys ihmisille

    Pölyn, siitepölyn, sienien, homeiden ja haihtuvien orgaanisten yhdisteiden (VOC) kaltaiset saasteet vaikuttavat sisäilman laatuun. Ne ovat peräisin esimerkiksi kalusteista, puhdistusaineista ja rakennusten käyttäjistä. Huono sisäilman laatu voi aiheuttaa terveysongelmia nopeasti.

    Lue lisää

    Kiinni tarttuminen tai paakkuuntuminen

    Monet jauheet ja aineet imevät itseensä kosteutta. Tällöin tuotteen laatu voi heikentyä sekä kuljettaminen ja pakkaaminen voi hankaloitua. Suuri ilmankosteus aiheuttaa kiinni tarttumista ja paakkuuntumista. Kun tällaisia tuotteita varastoidaan siiloissa tai säiliöissä tai niitä siirretään pneumaattisissa kuljettimissa, kosteus saa ne tarttumaan siilojen seinämiin sekä kuljettimet ja pakkaukset tukkeutumaan.

    Lue lisää

    Kondensoituminen

    Kun vesi haihtuu, se muuttuu vesihöyryksi. Joutuessaan kosketuksiin kylmän pinnan kanssa, vesihöyry kondensoituu seinille, alakattoon ja tuotteiden pintaan. Kun kosteaa ilmaa kondensoituu pinnoille, tuotteiden kontaminoitumisen sekä turvallisuuden ja laadun heikkenemisen vaara lisääntyy.

    Lue lisää

    Jään ja huurteen muodostumisen

    Jos jäähdytettyihin tai pakastettuihin elintarvikkeisiin muodostuu jäätä tai huurretta, tuottavuus, laatu ja turvallisuus heikentyvät.

    Lue lisää
  • Osaamisalueet

  • Liittyvät tuotteet

    • IceDry®

      Suunniteltu asennettavaksi kylmävarastoihin ja pakastusjärjestelmiin. Food…

      Katso lisää

      HCD Series

      Munters HCD series desiccant dehumidifiers are designed to efficiently…

      Katso lisää

      Desiccant Dehumidification System DDS

      Basic desiccant dehumidifiers or custom total environmental control…

      Katso lisää
    • Näytä kaikki

Please let us help you

To expedite your request, send us a message
here. Please include your zip code and a brief
description of your application in the
"Add a message" field below.