Dovolte, abychom vám pomohli

Při odesílání zprávy došlo k chybě, opakujte akci později.

Položit otázku

Pekárny

Pekárny

Pro mnoho druhů sladkého pečiva se v pekárnách používají polevy, ovšem cukr dokáže absorbovat vysoké množství vlhkosti.

Při relativní vlhkosti nad 55 % se hygroskopický cukr začíná lepit, zanáší dopravníky, zásobníky a další zařízení a v hotové polevě se z něj vytvářejí hrudky.

Obchodní důsledky mohou být značné, v závodech s pohybem mnoha tun cukru za hodinu může být celková hodnota ztrát z vadného zboží dost vysoká. Čištění zanesených zařízení je nákladné a vyžaduje samozřejmě odstávky a přerušení výroby.

Adsorpční odvlhčovače Munters dokáží vzduch pro dopravníky a sila na skladování cukru vysušit. Díky tomu lze udržet vyhovující úroveň relativní vlhkosti, zajistit sypkost práškového produktu a zabránit spékání a hrudkám v polevě. 

Award

         

Health & Safety Award

Typové studie

Jak vám můžeme pomoci?

Zpět na hlavní stránku
Po výběru potvrďte váš Cookie pravidla

Platné ověření uživatele.

Něco se pokazilo. Zkuste to, prosím, znovu.

Platné ověření uživatele.

Něco se pokazilo. Zkuste to, prosím, znovu.