Замораживание продуктов

В спиральных и плиточных морозильных аппаратах, холодильных и морозильных туннелях осушители Munters предотвращают образование конденсата, приводящего к нарушению режима работы, остановке линии и отбраковке продукции.

При поступлении на заморозку теплых продуктов питания и кондитерских изделий на продукции и на технологическом оборудовании образуется конденсат. Конденсат превращается в скопления льда, которые могут приводить к остановке процесса или снижению качества продукции. Требуется часто проводить разморозку и очистку технологических аппаратов, а остановки производства отражаются на финансовых результатах и ведут к потерям продукта.

Системы осушения Munters поддерживают идеальный для продукции климат путем снижения температуры точки росы окружающего воздуха ниже температуры продукции.