Произошла ошибка во время регистрации, пожалуйста, повторите попытку позже.
На мясо-, птице- и рыбоперерабатывающих предприятиях существует проблема с нежелательной влажностью, а образование тумана может создавать небезопасные условия труда. Влага конденсируется на оборудовании, полу, потолке и стенах и может приводить к загрязнению пищевых продуктов, что сказывается на качестве продукции.
Конденсация на предприятиях по переработке мяса, птицы и рыбы возникает при контакте влажного теплого воздуха с холодными поверхностями, например, в разделочных цехах, холодильниках и участках упаковки. Персонал комбината может быть вынужден тратить значительное время на удаление конденсата, возникающего на проходящих пот потолком трубопроводах и потолках вблизи участка забоя.
После гигиенической очистки и до начала переработки весь конденсат должен быть удален. Зачастую на предприятиях работники закрывают холодильные машины пластиковой пленкой, поскольку при низких температурах запотевает потолок, направляют людей на протирку конденсата или устанавливают вентиляторы для усиления движения воздуха на участке. При этом увеличивается поступление влажного воздуха, что привносит дополнительную влагу и разбалансирует воздушные потоки, что может усилить образование конденсата. Конденсат также обнаруживается на других участках предприятия в связи с изменением распределения воздуха.
При проверке потоков воздуха специалистами Munters выявляются существующие потоки воздуха и обеспечивается правильное распределение воздуха, чтобы в течение нескольких часов после запуска системы Munters конденсат исчезал, и работникам не приходилось вешать пленку, выделять людей на борьбу с конденсатом или насухо вытирать потолки после мойки.
Применение технологий Munters — это ключ к избавлению от конденсата. Благодаря регулированию влажности и предотвращению образования конденсата оборудование Munters создает оптимальные условия на предприятиях по переработке мяса, рыбы и птицы. Компания Munters располагает обширным рекомендательным списком подобных объектов.
Want to find out more about how Munters dehumidification solutions can help you reduce microbial growth in your meat processing facilities? Read the Munters white paper to get the full story.
Мы направим Вашу контактную информацию нашему представителю в Вашей стране.
Недействительная идентификация пользователя
Произошла ошибка! Повторите попытку позже.
Забыли пароль?
Недействительная идентификация пользователя
Произошла ошибка! Повторите попытку позже.
Check your email within a couple of minutes to reset your password, if you can’t see any incoming messages try to check into your spam folder!
