음료

커피가공

인스턴트 커피 가공 중에 가용성 커피 추출물이 분리, 여과, 농축 되는데, 이는 커피 분말이 스프레이 건조기에 투입되기 전 실시됩니다. 스프레이 건조기에 공급되는 제습 처리 공기는 약 480 ° F (250 ° C)로 가열되고 수분을 증발시키기 위해 추출물을 거쳐 날아가게 됩니다. 사용된 공기는 스프레이 타워 하부로 전달되고, 2~4% 수분 함량의 건조 처리된 커피 분말은 타워 바닥에 모이게 됩니다.

스프레이 건조는 열에 민감한 제품을 다룰 때 경제성, 짧은 건조 시간 및 유용성으로 인해 냉동 건조 방식이 선호됩니다.

주변 공기 습도가 계절에 따라 변동성이 큼에 따라, 문터스 제품은 미세한 입자의 균일성 및 최종 제품의 품질을 유지하고, 건조 시간 축소 및 일정한 습도 유지를 위해 스프레이 타워 급기의 제습용으로 사용됩니다.

이 후, 커피 분말은 정확한 ​​입자 형성을 위해 응집되며, 이는 추후 유동층 건조기에서 건조 및 냉각되기 전에 입자의 용해도를 더욱 높일 수 있도록 합니다. 또한 수분 재흡수 방지를 위해 문터스 제습 장치를 이용하여 공압 운송됩니다.

인스턴트 커피 입자는 흡습성이 있기 때문에, 소비자에 의해 제품이 개방 될 때까지 프리미엄 상태를 최적으로 유지하기 저습의 건조한 환경에서 포장 됩니다.

• 일정한 프리미엄 품질 유지
• 건조 시간 단축
• 습기 흡수 및 흡착 방지
• 낮은 에너지 소비

음료용기압출

플라스틱 음료 병 표면에 결로는 병의 품질과 사이클 순환율을 감소시켜  운영 비 증가로 이어집니다.