Magazyny i przechowalnie poniżej 0ºC

Do przechowywania produktów głęboko mrożonych firma Munters opracowała rozwiązanie IceDry¬™, nagrodzone nagrodą Food Tech, zapewniające przechowywanie bez lodu, szronu, mgły i niebezpiecznych warunków pracy.

Z uwagi na różnice w ilości wody w powietrzu otoczenia oraz powietrzu w chłodni, problemy z zaladzaniem i szronieniem nasilają się, gdy do obszaru chłodzonego dostanie się wilgotne powietrze z zewnątrz. Woda zaczyna się skraplać, co w warunkach niskich temperatur prowadzi do powstania lodu, śniegu, szronu i mgły.

Technologia Munters kontroluje poziom wilgoci i

• eliminuje zalodzenie w mroźniach, chłodniach oraz na ścianach i posadzkach
• zapewnia szybsze mrożenie produktów
• zmniejsza potrzebę odszraniania nawet o 1/3
• zapobiega tworzeniu się śliskich powierzchni w doku ładunkowym oraz
• zapewnia wysoką jakość produktów