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Quando l’aria calda e umida viene in contatto con i pavimenti e le pareti freddi delle aree di carico, ha inizio la formazione di condensa. I pavimenti bagnati e scivolosi possono incidere negativamente sulla potenzialità produttiva degli impianti, il che riduce la resa. L’umidità influisce sulle aree di carico determinando anche effetti negativi sulle celle frigorifere adiacenti. Si forma ghiaccio sugli scaffali e le pareti delle celle frigorifere all’ingresso, nonché sulle porte avvolgibili ad alta velocità, per cui il personale deve raschiare via il ghiaccio dalle porte, per assicurarsi che gli impianti continuino a funzionare adeguatamente. Inoltre, si richiedono più cicli di sbrinamento, per interrompere l'accumulo di ghiaccio sui prodotti.
Negli impianti altamente automatizzati i livelli elevati di umidità causano malfunzionamenti dei sistemi di automazione.
Molte cellule fotoelettriche e sensori di prossimità si appannano, con interruzioni nel caricamento dei prodotti, fino a quando i sensori non risultino asciutti. Le interruzioni della produzione determinano una riduzione dei profitti.
Gli umidificatori essiccanti Munters contribuiscono a evitare i problemi riguardanti aree di carico e celle frigorifere, intervenendo alla fonte: l’infiltrazione. Gli umidificatori rimuovono l’umidità, fino a livelli non raggiungibili con la sola refrigerazione. I sistemi di deumidificazione Munters eliminano problemi quali assorbimento di umidità, bloccaggi, incrostazioni, muffe e accumulo di brina su prodotti alimentari e altre merci immagazzinate. Dal momento che gli inconvenienti sono causati dall’infiltrazione di aria umida attraverso le porte delle aree di carico, i sistemi di deumidificazione Munters catturano l’aria umida al di sopra delle porte. In questo modo la maggior parte del carico di umidità viene rimosso, prima che possa affluire nel resto dell’edificio, fino a condensarsi sulle superfici fredde come pareti e pavimenti.
I sistemi Munters sono semplici e compatti e costituiscono un’opzione ideale in caso di retrofitting.
Tra gli altri vantaggi del sistema di deumidificazione essiccante Munters sono compresi
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