A demanda por açúcar continua a aumentar mais rápido do que a oferta, e a escassez criou uma demanda que exige que os produtores de açúcar sejam mais eficientes. As perdas no processo de produção podem ser significativas e exigir tratamento de resíduos a jusante, portanto, os fabricantes devem encontrar maneiras de melhorar a produtividade e reduzir as perdas.
Informações gerais
- Recuperação eficiente minimizando a perda de açúcar
- Desempenho previsível
- Sem design de entupimento do eliminador de névoa
Com o aumento dos custos de energia e dos preços do açúcar em todo o mundo, a indústria açucareira continua buscando soluções inovadoras para minimizar a perda de produtos e aumentar a eficiência do processo para se tornar mais lucrativa. Encontre as respostas na eliminação de névoa Um cliente da Munters na indústria açucareira usa dois pré-evaporadores e dois trens de evaporadores, com um total de oito evaporadores e sete bandejas. Os evaporadores são usados para evaporar a água da cana-de-açúcar espremida para reduzir o conteúdo líquido. Esta planta, com sede nos EUA, estava sofrendo grandes perdas de açúcar para o condensador barométrico que é usado para resfriar o vapor de volta ao estado líquido para descarte. A equipe de engenharia da Munters, juntamente com o cliente, trabalhou em conjunto para examinar os evaporadores atuais com vários tipos de eliminadores de névoa instalados para encontrar uma solução melhor que ajudasse a capturar o açúcar perdido. Após uma inspeção completa de todas as unidades, foi determinado que a melhor maneira de melhorar a captura de açúcar seria remover quaisquer eliminadores de névoa mais antigos e menos eficientes (também conhecidos como catchalls) e instalar um sistema de eliminação de névoa Munters. Após um período de teste, foi determinado que os eliminadores de névoa estavam aumentando a captura de açúcar em mais de duas vezes!
Otimizando o processo
Devido às grandes quantidades de energia necessárias para operar um trem evaporador, a perda de açúcar equivale a uma perda significativa de lucros. O consumo de combustível e o tratamento de materiais cáusticos descarregados contribuem para essas altas perdas de lucro. Com um sistema eficiente de eliminação de névoa, haverá menos incrustação dos eliminadores de névoa e maior recuperação de açúcar. Além disso, uma queda de pressão mais baixa no evaporador contribui para melhorar a produção e economiza o dinheiro da fábrica. O refino de açúcar, seja de beterraba ou cana, também destaca o problema da viscosidade. A concentração do produto no processo de evaporação requer um projeto eficiente da palheta do eliminador de névoa para capturar e devolver o produto de forma eficiente sem entupimento. Para o cliente nos EUA, foi determinado que um sistema completo de eliminação de névoa emoldurado seria fornecido pela Munters, com equipamentos sendo fabricados em suas instalações em Fort Myers, Flórida. Os componentes da estrutura foram enviados para a usina de açúcar, onde o pessoal da usina montou e soldou as peças em unidades de face completa que foram instaladas na saída do evaporador. Eles também instalaram visores nos drenos de cada eliminador de névoa para visualizar a captura de açúcar. Os resultados são surpreendentes, de acordo com o cliente. A Munters trabalhou com vários OEMs (fabricantes de equipamentos originais) na indústria e também trabalhou diretamente com usuários finais.
Informações gerais
- Recuperação eficiente minimizando a perda de açúcar
- Desempenho previsível
- Sem design de entupimento do eliminador de névoa


