Frozen shrimps

Tuotteiden pakastaminen

Muntersin absorptioilmankuivaimet estävät kierre-, levy- ja tunnelipakastimissa kondensoitumista, joka aiheuttaa häiriöitä, tuotantokatkoja ja hävikkiä.

Pakastusprosesseihin menevä lämmin ruoka ja konditoriatuotteet aiheuttavat kondensoitumista tuotteisiin ja prosessissa käytettäviin laitteisiin. Kondensoituminen aiheuttaa jään kertymistä, jolloin prosessi voi pysähtyä ja/tai tuotteen laatu voi heikentyä. Jos prosessissa käytettäviä laitteita on sulatettava ja puhdistettava jatkuvasti, aiheutuu kalliiksi käyviä keskeytyksiä ja hävikkiä.

 

Pakastusprosesseihin menevä lämmin ruoka ja konditoriatuotteet aiheuttavat kondensoitumista tuotteisiin ja prosessissa käytettäviin laitteisiin. Kondensoituminen aiheuttaa jään kertymistä, jolloin prosessi voi pysähtyä ja/tai tuotteen laatu voi heikentyä. Jos prosessissa käytettäviä laitteita on sulatettava ja puhdistettava jatkuvasti, aiheutuu kalliiksi käyviä keskeytyksiä ja hävikkiä.

Muntersin absorptioilmankuivaimet auttavat pitämään sisäilmaston ihanteellisena, koska niiden avulla ympäröivän ilman kastepiste lasketaan tuotteiden lämpötilaa alemmas.

Muntersin absorptioilmankuivaimet auttavat pitämään sisäilmaston ihanteellisena, koska niiden avulla ympäröivän ilman kastepiste lasketaan tuotteiden lämpötilaa alemmas.

Edut:

  • Jatkuva tuotanto vuoden ympäri
  • Yhdenmukainen suuri jäähdytysteho
  • Enemmän tuottavuutta ja suurempi tuotannon läpimeno alemman sekä hallitumman jäähdytyslämpötilan ansiosta
  • Vähemmän puhdistuskustannuksia
  • Sulatustarve vähenee jopa kolmasosaan
  • Hygieeniset tuotanto-olosuhteet ilman mikro-organismien kasvua
SpiraL Freezer Racks.jpg

Olemme

Olemme asiantuntijoita ja
tunnemme tuotteemme. Voit soittaa meille 020 776 8230
tai laittaa viestiä tästä.