Kondenssiveden hallinta kosteudenpoistolla Claxton Poultryssa

Terveyshaasteet

Siipikarjanjalostajat käyttävät suuria määriä vettä hygieenisen työympäristön ylläpitämiseen. Tämä vesi haihtuu ja tiivistyy kattoihin, seiniin ja laitteisiin käsittelyalueilla. Kondenssiveden esiintyminen Claxton Poultryn laitoksessa johti USDA:n varoituskirjeeseen syksyllä 2003. Direktiivien mukaan kondensaatiota ei saa muodostua tuote- tai ei-tuotealueille, joissa tippumismahdollisuus voi saastuttaa tuotteita. Monien vuosien ajan ongelmaa oli ratkaistu käyttämällä kattoon ripustetun muovikalvon ja henkilöstön yhdistelmää, joka on omistautunut pyyhkimään pois kondenssiveden muodostuessaan. Tämä osoittautui aikaa vieväksi ja kalliiksi ratkaisuksi, joka ei hillinnyt kondensaatiota USDA:n vaatimustenmukaisuuden täyttämiseksi. Claxton otti yhteyttä Muntersiin luotettavan ja kustannustehokkaan ratkaisun löytämiseksi.

Kondensaatio-ongelman ratkaiseminen

Nopeaa reagointia tarvittiin, jotta vältyttäisiin kondensaatiosta johtuvilta tuotantokatkoksilta. Munters toimitti väliaikaisen adsorptiokuivausjärjestelmän Claxtonin kondensaatioon liittyvien ongelmien ratkaisemiseksi. Nämä järjestelmät toimitetaan tyypillisesti 24–48 tunnissa auttamaan asiakkaita välittömissä kosteudenpoistotarpeissa. Järjestelmä koostui adsorptiokuivaimista, jäähdytysmoduuleista ja jäähdyttimistä. Kondenssivesi alkoi hävitä muutamassa tunnissa laitteen asennuksesta. "Muntersin laitteiden ansiosta Claxton Poultry pystyi toimimaan ilman kondensaatioon liittyviä NR:itä", sanoi Claxtonin kompleksipäällikkö John Seibel. "USDA:n varoituskirje kumottiin 90 päivän toiminnan jälkeen ilman NR:ää (In-Compliance Record)." Claxton on nähnyt muitakin etuja kosteudenpoiston käytöstä. Merkittävä osa työntekijöistä oli omistautunut kondenssiveden pyyhkimiseen ja muovilevyjen asentamiseen, ja nyt nämä työntekijät voivat suorittaa muita tehtäviä laitoksessa, mikä vähentää kokonaistyövoimakustannuksia. Hallittu kondensaatio parantaa puhtautta ja tehokkuutta Laitoksen sanitaatiota on parannettu, koska käytössä olevan kosteudenpoiston ansiosta Claxton on pystynyt hoitamaan sanitaation aina työvuoron käynnistykseen asti. Tämä mahdollisti "oikea-aikaisen" työvuoron aloittamisen, mikä on parantanut tuotannon hallintaa. Olemassa olevien jäähdytyslaitteiden sulatusjaksoja on lyhennetty neljästä kerrasta päivässä yhteen vuorokauteen, koska adsorptiokuivaus tuottaa ilmaa alhaisemmissa kastepisteen lämpötiloissa. Claxton Poultry asensi Muntersin pysyvät laitteet useammille käsittelyalueille kondensaation estämiseksi ja arvioi tehtaan muita alueita.