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スーパーマーケットのエネルギー消費と店内の空調管理の主な問題点は、温湿度のコントロールに集約されます。冷凍冷蔵ショーケース内の霜の発生を抑えるには湿度管理が重要ですが、デフロストの際にケース内温度が上昇し、商品の品質低下を招きがちです。また、ショーケース内から漏れ出す冷気により、お客様の足元の温度を低下させることも大きな問題となっています。
ムンタースのエネルギー回収と除湿システムを組み合わせた「DryCool™ (ドライクール)」システムは、スーパーマーケットの適切な空調管理に最適なシステムです。
DryCool™は外気を冷却しハニカムロータでさらに除湿するので、一般的な冷却除湿システムに対し40%エネルギーを節約します。これにより店内の相対湿度を40%~45%に維持し、10%~15%のエネルギーを削減、商品の外観と品質を維持します。
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