Låt oss hjälpa dig

Du måste acceptera vår privacy policy for att kunna skicka förfrågan.

Ställ en fråga

Hur kan vi hjälpa dig?

Ta mig till den generella startsidan.
Genom att välja godkänner du vår cookie policy

E-postadressen är ogiltig

Oops, någonting gick fel! Försök igen om en stund.

E-postadressen är ogiltig

Oops, någonting gick fel! Försök igen om en stund.

Bryggerier

Bryggerier

Mögel- och bakterietillväxt har länge varit ett problem för ölbryggerier. Öl måste förvaras i stora kärl vid låga temperaturer i flera veckor efter bryggning, innan de är redo för buteljering. Då tusentals liter öl bryggs varje år, kan hög luftfuktighet och konstant kondensation orsaka stora problem.

Vid bryggningen kyls de stora förvaringskärlen till ca. +2ºC. Då bildas snabbt kondens på kärl, rörsystem och kalla väggytor i korridorerna, när luft från omgivningen kommer in i förvaringsutrymmena. Dessa utrymmen ångrengörs dessutom ofta, vilket snarare kan förvärra problemet.

Maltpulverprodukter torkar lätt

461776373.jpg

Kvaliteten på malt- och maltextraktprodukter är essentiell. Variationer i den relativa luftfuktigheten (RH) i atmosfären kan orsaka försämrad effekt med spraytorken för vissa maltpulverprodukter.

Maltpulverprodukter är hygroskopiska. Vid hög luftfuktighet krävs konstant justeringar för att upprätthålla ideala driftsförhållanden för spraytorken för att förhindra att pulvren absorberar fukt. Produkterna är också termoplastiska, så det går inte att bara höja temperaturen.

Munters sorptionsavfuktare torkar luften innan den används till att spraytorka produkterna. Detta ger en kontrollerad torkning av maltextrakten, vid en konstant luftfuktighet i torkaren och tillåter dessutom kontinuerlig drift av torkaren, i samma driftsförhållanden, året runt.

Munters luftavfuktare säkerställer också att, maltextrakten, när de väl torkats och processats i spraybäddtorken, förpackas i en torr omgivning. Detta säkerställer, i sin tur, lång hållbarhet utan nedbrytning efter inpackning.

175945178.jpg

Fallstudier