Bevaring av frø med Unwins og The Royal Botanic Gardens

Munters avfuktere gir muligheten til å tørke luften til svært lave duggpunktnivåer, som sammen med enkle kjølesystemer skaper det ideelle miljøet for lagring og pakking. Pakking i et tørt miljø hos Unwins innkapsler tørr luft i pakken, noe som unngår opptak av fuktighet og forlenger frøenes levedyktighet enkelt og med lav energikostnad, uansett værforhold. Munters avfuktere spiller også en viktig rolle i bevaringen for ettertiden av frø fra alle eksisterende ville planter i England, hvor over 1 800 frøarter som vokser vilt i England tørkes ved bruk av Munters adsorpsjonsavfuktere. Frøkonserveringsavdelingen ved Royal Botanic Gardens har også bygget opp en frøbank med frø fra tørre og semi-tørre områder i tropene, som utgjør en tredjedel av jordens landareal. Frøbanken er den mest sofistikerte i sitt slag i verden, designet for å bevare frø i 200 år ved hjelp av en kombinasjon av adsorpsjonsavfukting og dypfrysing. For å oppnå dette krever frøene optimale lagringsforhold: lavt fuktighetsnivå i frøene og lav lagringstemperatur. Munters avfuktere er avgjørende for å skape den første av disse betingelsene. Typisk inneholder et ferskt frø mellom 15 % og 80 % av sin vekt i fuktighet. Det ideelle for dypfryselagring er 5 %. Som med alle frø og korn, vil tørking med konvensjonell oppvarming skade frøets struktur, og å lagre frø med for mye fuktighet fører til at iskrystaller dannes inne i frøet, noe som dreper det. Fire Munters avfuktere er involvert i den totrinns prosessen med å tørke frøene. To Munters adsorpsjonsavfuktere opprettholder en relativ luftfuktighet på 15 %. Frø som ankommer, lagres i omtrent en måned for å gradvis redusere fuktighetsinnholdet til et nivå hvor frøene ikke vil spire før langtidslagring. Tørke- og forberedelsesrommet holdes konstant på 10 % relativ luftfuktighet av Munters og en temperatur på 15 ºC; det lavere relative fuktighetsnivået tørker frøene enda mer, til det nivået som kreves for langtidslagring. Det relative fuktighetsnivået opprettholdes av to Munters ML690 adsorpsjonsavfuktere. Mange eldre frøbanker har brukt kjøleavfukting for tørking, men bygningsvedlikeholdsansvarlig ved Royal Botanic Gardens oppdaget at adsorpsjonsavfuktere er mye mer energieffektive ved de lave duggpunktene og reduserte temperaturene som kreves i frøbanken. Ved Royal Botanic Gardens kan frøenes spiring utsettes mens de sorteres, i noen tilfeller fjernes fra sine hylstre eller belger, røntges for å sjekke for skadedyr, renses og pakkes i forseglede glass eller folieposer. Dette gir en økonomisk fordel for frøbevaringsavdelingen. Når en frøsamler har samlet en tilstrekkelig stor mengde frø, flyfrakter han dem, slik at de ankommer i store partier. Hvis lagerrommet blir overfylt med innkommende frø, kan tørkeprosessen akselereres. Små partier plasseres i en kasse tilkoblet en kanal med en vifte. Denne trekker den lave fuktighetsluften over frøene og inn i kanalen for å bli ventilert ut, og tar med seg fuktigheten fra frøene.

I mange år nå har det blitt brukt en kontrollert tørr, kjølig kommersiell frølagring og pakking, med frø pakket i folielaminerte og dampforseglede pakker for å forlenge lagringstiden. Mens pakkeren hos Unwin har kontroll over sitt eget lagringsmiljø, går denne kontrollen tapt når de pakkede frøene sendes, og må stole på kvaliteten på pakken for god holdbarhet. Jo tørrere og kjøligere frøene er, desto lengre holdbarhet, så ved å pakke frøene i en tørr atmosfære kan fuktighet i pakkene praktisk talt elimineres slik at holdbarheten forlenges og frøene vil spire når de til slutt blir sådd. Avhengig av frøarten er variable fuktighetsnivåer ideelle for å sammenfalle med det nødvendige fuktighetsinnholdet for best bevaring, innenfor økonomiske begrensninger.

If you want to know more about our solutions, please contact us