Déshumidification pour un entrepôt frigorifique ou réfrigéré écoénergétique
Une humidité non maîtrisée perturbe le fonctionnement des chambres froides
La condensation, la formation de glace, le brouillard et la baisse d’efficacité énergétique sont des signes avant-coureurs. L’humidité peut pénétrer dans les installations de stockage frigorifique par les portes des quais de chargement, les fissures dans les murs ou même par les personnes travaillant à l’intérieur. Quelle que soit la voie d’entrée, l’humidité entraîne des problèmes opérationnels et augmente les coûts.
Dans les entrepôts frigorifiques (en dessous de 0 °C), lorsque l’air chaud entre en contact avec des surfaces froides, il gèle rapidement, provoquant la formation de givre et de glace sur le sol, les étagères, le plafond et les serpentins de refroidissement. De plus, le brouillard réduit la visibilité.
Dans les entrepôts réfrigérés et chambres froides (au-dessus de 0 °C), un excès d’humidité provoque de la condensation, pouvant endommager les emballages et les produits, et favoriser le développement de moisissures.
Dans les deux cas, l’efficacité opérationnelle est affectée, et la consommation d’énergie augmente. Il n’y a pas de place pour la condensation, le brouillard, le givre et la glace dans un entrepôt frigorifique. La solution la plus économique pour le contrôle de l’humidité dans les applications de stockage frigorifique industriel est la déshumidification par adsorption.
Risques liés à l’excès d’humidité :
- Inefficacités opérationnelles – Retards des camions et codes-barres endommagés perturbent les flux.
- Conditions difficiles – Le brouillard limite la visibilité ; le dégivrage est constant.
- Sécurité des employés – Sols glissants et chutes de glace mettent en danger le personne
- Surconsommation d’énergie – Le givre sur les serpentins accroît la consommation énergétique.
L’état de l’entrepôt frigorifique est grandement amélioré et nous sommes désormais exempts de neige et de glace pour la première fois depuis de nombreuses années. Nous n’avons plus de problèmes de givrage ou d’obstruction de l’équipement de réfrigération, et la chambre froide est maintenant dans son meilleur état jamais atteint concernant l’accumulation excessive de glace et de neige sur les murs et les emballages.
Une chambre froide ne devrait pas contenir de glace
Si votre entrepôt frigorifique présente un problème d’humidité, vous rencontrez probablement ces difficultés au quotidien :
- Accumulation de glace et de givre sur les surfaces et les emballages, gênant la circulation des chariots élévateurs
- Batteries d’évaporateurs gelées, réduisant leur efficacité de refroidissement
- Les lecteurs de codes-barres fonctionnent mal, affectant l’efficacité opérationnelle
- Brouillard et visibilité réduite
- Sols verglacés et augmentation des incidents de sécurité
- Dégivrages fréquents et maintenance accrue
- Consommation d’énergie plus élevée
Mais il n’y a aucune raison d’accepter cette situation. Avec la déshumidification, vous pouvez éliminer la glace de votre entrepôt frigorifique.
Un entrepôt réfrigéré ne doit pas être humide
Dans un entrepôt réfrigéré, un excès d’humidité et de condensation peut réduire l’efficacité opérationnelle ainsi que la qualité des produits stockés. Les signes d’un excès d’humidité comprennent :
- Condensation sur les sols, les murs et les produits
- Brouillard et visibilité réduite
- Cartons détrempés qui s’affaissent lors de la manutention
- Apparition de moisissures et de mildiou
- Dégradation de la qualité des produits et augmentation du gaspillage
Dans une démarche durable visant à réduire le gaspillage, il est essentiel de s’attaquer à la source du problème : l’humidité. Grâce à la déshumidification, vous maintiendrez le taux d’humidité relative à un niveau optimal pour vos installations et vos produits.
Déshumidification industrielle pour entrepôts frigorifiques ou réfrigérés
Vous souhaitez savoir comment profiter de nos solutions de déshumidification par adsorption ?
Les avantages des déshumidificateurs industriels pour les entrepôts frigorifiques
Grâce à une solution de déshumidification par adsorption Munters, vous pouvez éliminer l’humidité de votre chambre froide et supprimer son impact sur l’efficacité énergétique. Les dégivrages fréquents nécessaires pour éliminer l’excès d’humidité représentent l’une des plus grandes dépenses pour les exploitants d’installations de stockage frigorifique.
Des économies d’énergie allant jusqu’à 5 %
L’énergie utilisée pour le refroidissement représente l’une des plus grandes dépenses pour les exploitants d’entrepôts frigorifiques, et l’humidité ne fait qu’augmenter le coût du refroidissement.
Une humidité élevée peut accroître la consommation d’énergie des installations frigorifiques de plusieurs manières :
- Lorsque l’air humide pénètre dans une chambre froide, il se condense et gèle sur toutes les surfaces possibles. Pour éliminer la glace, de nombreuses installations utilisent des résistances chauffantes au niveau des portes et des sols. Bien qu’elles empêchent la formation de glace, ces résistances augmentent la consommation d’énergie et la charge de refroidissement.
- Les serpentins des évaporateurs sont parmi les premiers éléments touchés par l’accumulation de givre. À mesure que l’épaisseur de la glace augmente, l’efficacité du refroidissement chute et la consommation d’énergie augmente.
- Même si les serpentins sont exempts de givre, une humidité élevée peut encore accroître la consommation d’énergie selon la source d’énergie.
Grâce à une solution de déshumidification par adsorption, l’humidité est éliminée de la chambre froide, réduisant ainsi la consommation d’énergie. Les déshumidificateurs écoénergétiques Munters ont démontré des économies d’énergie allant jusqu’à 5 % dans les applications de stockage frigorifique.
Solutions de déshumidification leader du marché par Munters
Munters possède l’expertise nécessaire pour vous aider à trouver la solution optimale qui améliorera l’efficacité opérationnelle et réalisera d’importantes économies d’énergie. La solution peut varier selon la conception de vos installations. Parfois, la méthode la plus efficace consiste à éliminer l’humidité déjà présente au niveau des quais de chargement, et parfois il est préférable, voire nécessaire, de se concentrer sur la chambre froide elle-même.
À l’intérieur de la chambre froide : Munters IceDry 1400 AirC
Protégez votre entrepôt frigorifique contre l’humidité élevée avec le Munters IceDry 1400 AirC. L’IceDry a été conçu spécialement pour éliminer l’humidité dans les entrepôts frigorifiques, chambres froides, chambres de congélation et espaces réfrigérés. Il agit directement à la source en retirant l’humidité de l’air à l’intérieur de la chambre froide ou de l’air s’infiltrant par les quais et les sas.
Le Munters IceDry offre des performances et une efficacité énergétique de pointe dans un système autonome pouvant être installé directement à l’intérieur de votre chambre froide. Le système peut fonctionner de manière indépendante dans les petites chambres ou plusieurs unités peuvent être installées pour protéger de grands entrepôts.
Les déshumidificateurs fiables des séries ML et MX de Munters sont le choix recommandé lorsque le déshumidificateur doit être installé à l’extérieur de la chambre froide.
Ce système hautement personnalisable est disponible dans de nombreuses tailles et configurations, conçu pour répondre à vos besoins. D’une petite unité autonome de la série ML, à un système PLUS de taille moyenne, jusqu’à un système complet MX PLUS pour les grandes installations, il offre un contrôle économe en énergie de la température et de l’humidité.
