Proceso de pesado y mezclado

La elaboración de cualquier producto empieza con la mezcla correcta de sus ingredientes. Los problemas surgen cuando los niveles de humedad varían y los niveles incorrectos de humedad alteran el equilibrio.

Para garantizar la dosificación necesaria y su consistencia, el pesado y el mezclado deben de efectuarse bajo condiciones climáticas controladas.

Con la deshumidificación por rotor desecante de Munters se consiguen las condiciones perfectas en las instalaciones donde se realiza el mezclado y el pesado, añadiendo el aire seco, directamente, en el proceso.

Esto evita el riesgo de tener ingredientes húmedos y apelmazados por la absorción de humedad o por la condensación. Controlando la humedad, se evita la aglomeración, obstrucción y los preparados en polvo fluyen libremente.

La reducción de los niveles de humedad se consigue, fácilmente, con el sistema de deshumidificación por rotor desecante de Munters. Con puntos de rocío bajos, este tipo de deshumidificación es más eficiente que el enfriamiento mecánico, con un control mas preciso y menor consumo de energía.

La calidad del producto se mantiene elevada, la necesidad de procesos de limpieza no programadas y la cantidad de productos de desecho se reducen.  

• Producción consistente durante todo el año
• Mayor nivel de producción
• Reducción de los gastos energéticos
• Mejora la higiene y la seguridad gracias a la reducción de la condensación
• El rotor desecante Munters tiene cualidades bacteriostáticas y fungicidas
• No se interrumpen el proceso en las cintas transportadoras por causa de productos pegajosos
• Calidad asegurada
• Se alarga la vida útil del producto