Is- og rimdannelser

Is- og rimdannelser både i og på nedkølede og frosne fødevarer påvirker produktiviteten, kvaliteten og arbejdssikkerheden.

På grund af forskellen på vandindholdet i luften udendørs og i luften i kølerummet opstår problemer med is og rim, når den fugtladede udendørsluft kommer ind i det kolde område. Vandet begynder at kondensere, og i kolde omgivelser fører dette til forstyrrende dannelser af is, sne, rim og tåge.

Munters' teknologi kontrollerer luftfugtigheden og eliminerer isdannelse i fryse- og kølerum samt på vægge og gulve. Den skaber hurtigere indfrysning af varer med et væsentligt mindre behov for afrimning, eliminerer glatte forhold og tåge på læsseramper/rulleporte og i kølerum samt sikrer produktkvaliteten.