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飲料

全年保持飲料最佳生產

加工速溶咖啡時,可溶性咖啡提取物被分離,過濾和濃縮,然后送入噴霧干燥機,經空氣干燥形成粉末。經除濕的空氣輸送至噴霧干燥機並加熱至約250°C,然后吹送至咖啡提取物表面使其水分蒸發。空氣從機器底部的噴霧塔分流,而剩下的干燥咖啡粉末在噴霧塔的底部被收集,含水量隻有 2-4%。

借助干燥空氣的噴霧干燥要優於冷凍干燥,這是因為它經濟高效、干燥時間更短,尤其在處理熱敏產品時,更加實用。

一年內環境空氣濕度的變化很大,使用蒙特轉輪除濕機干燥空氣,可以有效為噴霧塔提供干空氣,去除濕氣、縮短產品干燥時間,節約能源,使咖啡提取物顆粒完好、飽滿、均勻,確保最終產品質量。

為了能在消費者的杯中充分溶解,咖啡粉需要聚結成適當大小的顆粒,然后在流化床干燥器中進一步干燥冷卻。在氣動輸送過程中使用蒙特除濕系統可防止二次吸濕。

速溶咖啡顆粒具有吸濕性,因此它們必須在低濕度條件下進行包裝,以便在消費者打開時,產品保持干燥並且沒有變質。

  • 優秀品質的一致性
  • 縮短干燥時間
  • 防止二次吸濕和粘結
  • 降低能耗


飲料瓶擠壓

塑料飲料瓶模具表面的冷凝水會降低瓶子質量和延長生產周期,最終導致運營成本增加。

冷凝對飲料瓶成型產生影響是因為它會留下水印或水損傷裂縫。蒙特干燥轉輪除濕系統通過為飲料瓶成型區域或加工車間輸送干燥空氣,解決了這些問題。通過保持飲料瓶模具周邊環境干燥,操作者可自由調節最優的冷卻溫度。模具溫度越低,壓出的飲料瓶冷卻得越快。這縮短了生產周期,提高單位周期內產量。

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蒙特轉輪除濕系統通過干燥模具周圍的空氣,解決冷凝問題。高效節能的干燥轉輪除濕機可吸收和去除空氣中的水分。干燥的空氣使水分無法在冷卻的飲料瓶模具表面凝結。

  • 縮短生產周期 — 通過降低冷卻劑溫度,使產量提高 40%
  • 減少模具的維護 — 極大減少模具表面腐蝕
  • 避免因精密滑動面生鏽導致的生產減緩
  • 避免可引起表面腐蝕的冷凝
  • 完成全年生產計劃

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    面包師使用糖衣烘烤甜品,然而高濕度會導致糖吸收水分。

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    蒙特為啤酒釀造提供衛生的環境。

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    糖果產品是敏感產品:硬糖、小甜餅、巧克力、果凍、糖粒或糖衣片、糖和爆米花在接觸濕度過高的空氣后,質量往往會下降且保質期縮短。

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    通過除濕,提高生產安全性,生產能力和衛生條件。

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    除濕優化水果生產

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    肉類和魚類加工中的冷凝預防

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    濕度過高是引發當今餐廳眾多常見問題的罪魁禍首。

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    隨著超市的能源消耗不斷增加以及人們對室內空氣質量的日益關注,精確控制溫度和濕度已成為一個重要問題。

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