Meyve ve sebzeler

Nem giderme, meyve üretimini en uygun hale getirir.

Related segments

Öğütme işleminde nem etkilerinin önlenmesi

Meyve ve sebze sanayisinde Munters nem çekici kurutma kalitede daha yüksek bir standart ayarlamaktadır. Munters kurutma sistemleri kesikli kurutma yükü- ağır kurutma ile başa çıkmaya yönelik olarak tasarlanmıştır.

Kesikli kurutma yaklaşımı, meyve ve sebze ürünü ile nemin dışarı verildiği oranın hızlı ve büyük değişiminden dolayı önceden karışıktı. Kurutma işlemi esnasında kaçınılması gereken en önemli etki ürün üzerinde dış etek oluşumudur çünkü bu meyve ve sebzeden nem kaybını engelleyecektir.

Durum analizleri

Durum analizi

Cold and Chill Stores

In smaller chilled stores used by laboratories, catering facilities, and restaurants, the naturally high-relative humidity causes problems quite…

Durum analizi

Kitchen Range Foods

Kitchen Range Foods has been producing sweet and savoury frozen food products for over 30 years. Part of the International Marfrig Group, they supply…

Durum analizi

Nestec

Nestec, Inc. provided two 46,000 standard cubic feet per minute (SCFM) Regenerative Thermal Oxidizer (RTO) systems to a potato processing facility in…

Durum analizi

IceDry Logistics Facilities

General practice in the food industry and particularly in the distribution of frozen products is to increase stock rotation without increasing…

Durum analizi

EU FoodTec Award

The IceDry® frost prevention method has been developed by Munters for use in freezing and storage facilities, resulting in faster freezing,…

Durum analizi

ME Sugar production

The demand for sugar continues to rise faster than supply, and the shortage has created a demand that requires sugar producers to be more efficient.…

Meyve ve sebzeler

Fırınlar

İçecekler

Biracılık

Şekerleme

Süt (işleme)

Et, Tavuk ve Balık

Öğütme işleminde nem etkilerinin önlenmesi