Citrique Belge'den 100 yıllık sitrik asitler

Sürdürülebilir bir çözüm

Sitrik asit, şekerden iki ayrı üretim işlemiyle ekstrakte edilir: fermantasyon ve rafine etme. Fermantasyon, sitrik asidin bir kalıp püskürtülerek şekerden ekstrakte edildiği melasın işlenmesiyle başlar. Rafine etme olan ikinci adımda sitrik asit süzülür ve saflaştırılır. Bu, kristallerin üretilmesine neden olur. "Akışkan yatak" prosesinin bu son adımında Munters teknolojisi devreye girmektedir. Citrique Belçika Proje Müdürü Pieter Spaepen, "Munters, üretim amaçlı proses kurutma ve iklim kontrolü için referanstır ve bu yüzden ilk etapta onlara yaklaştık" diyor. Eski kurulumun değiştirilmesi gerekiyordu ve artık Citrique Belge'nin vizyonunu ve standartlarını sunmaya yardımcı olamıyordu. Yeni kurulumun, Munters çözümlerinin güvenilir bir şekilde karşıladığı standartlar olan mevcut güvenlik, sağlık, güvenilirlik ve sürdürülebilirlik standartlarını karşılaması gerekiyordu. Bu sistemi kullanarak, maksimum 34°C sıcaklık ve 15 gram sürekli kurutma ile 55.000 m³/s dış hava getiriyoruz, bu da kg hava başına 3,5 gram nem anlamına geliyor. Sistem, Munters tarafından sahadaki mevcut yardımcı programlarla birlikte doğru teknoloji kullanılarak son derece sürdürülebilir olacak şekilde tasarlanmıştır. Düşük basınçlı buhar ve soğutma kulesi suyunun kullanımı, düşük enerji faturası ve pozitif bir Toplam Sahip Olma Maliyeti (TCO) sağlayan hususlardan sadece birkaçıdır.  Pieter, "Munters proje ekibi, dönüştürme ve test sırasında herhangi bir noktada üretim sürecinin durmamasını sağlamaya da yardımcı oldu," diye ekliyor, "bu da işbirliğimizde büyük bir artı oldu. Eylül 2019'da Munters kurulumumuzu başlattık. Munters ile olan ortaklığımız ve DSS3000'nin kurulumu doğru seçim olduğunu kanıtladı". Kararlı ve güvenli kurulum, daha az kontrol görevi, böylece zamandan tasarruf sağlar. Ayrıca, eski sıvı lityum klorür tesisinin geride bıraktığı kanserojen atık ürünlerle artık temas etmedikleri için Citrique halkı için artık daha güvenli bir çalışma ortamıdır. Dahası, Munters sorpsiyonlu kurutucu o kadar stabil ve sorunsuzdur ki, sistemi çalışır durumda tutmak için daha az kontrol görevi gerekmekte ve bu da Citrique Belge personelinin temel göreve odaklanması için ekstra zaman kazandırmaktadır: müşteriler için verimli ve sağlıklı bir şekilde sitrik asit üretimi.