Avfuktning eliminerar dimma och frost och förbättrar arbetarnas förhållanden på Essart Poultry Facility

I behandlingsrummet för flyglar, som är 1 200 m3 stort och hålls vid temperaturer mellan 4 och 6 °C, får städteamet 2 timmar och 30 minuter på sig att göra sitt jobb. Tidigare var de femton teknikernas sikt begränsad till 50 cm på grund av dimman som bildades av vattenstrålarna som arbetade vid medeltryck. "Vi installerade en avfuktare som levererar 2 000 m3 per timme i en anläggning på 50 000 m3", säger Oliver Bourhis, fabrikschef. "Sedan dess har sikten ökat till 15 meter! Vi ville också förhindra att det bildades vattendroppar på taket, efter råd från hälsomyndigheterna."

Torkning av luften

Avfuktaren har gjort det möjligt att absorbera droppar på taknivå samt frigjort 10-15 % av energikapaciteten i kylutrustningen som arbetar under kalla förhållanden. Detta har gjort det möjligt att sänka temperaturen i arbetsrummet från 8 °C till 6 °C. I kylhuset (18 000 m3, vid -25 °C) finns en avfuktare som behandlar en yta på 1 400 m3/h i ett luftbehandlingsverk på 22 000 m3. Syftet var att få bukt med frosten. Essart bekräftar: "Torktumlarna sublimerar isen. Resultatet är ingen mer frost!" En liten avfuktare är också placerad vid den luftlåsta dörren till de statiska djupfrystunnlarna (vid -30 °C) för att begränsa mängden vattendroppar som skapas där. Detta händer på grund av temperaturskillnaden, och detta leder också till frostbildning på golvet orsakat av de fallande dropparna. Avfuktaren löser dessa problem. En annan finns vid leveranskajen för frysta varor. En avfuktare används också för att begränsa frosten i den spiralformade djupfrysningstunneln. Att stoppa produktionen för att tina upp och rengöra är mindre vanligt och sker nu var 21:a timme istället för var 8:e timme. Avfuktaren leder också till en ökad avkastning på material och energi. Utan frost att brottas med blir energiutbytet bättre vilket gör att tunneln går snabbare. "Vi ville ha en enkel teknisk lösning som skulle fungera bra med vårt kylsystem och vara energieffektiv", säger Bourhis. "Vi besökte två andra företag inom vårt område, som redan hade installerat Munters utrustning. De hade helt löst sina frostproblem i kylrummen och eliminerat vattendroppar på taket i sniderirummen. Det gjorde att vi bestämde oss, vi gjorde samma sak och det blev en succé."