Bryggerier och drycker
Producera kvalitetsdrycker året runt
Påverkar fuktrelaterade utmaningar ert bryggeri eller dryckestillverkning? Då kan Munters avfuktningslösningar komma till hjälp. Eliminera kondens för att förbättra dryckens kvalitet, se till att etiketterna fäster ordentligt, skapa en säker och hälsosam produktionsmiljö. Upplev premiumkvalitet, kortare torktider och stabila produktionsscheman.
Att kontrollera luftfuktigheten är avgörande för hög produktkvalitet, flasketiketter som sitter bra och pålitlig driftsäkerhet i bryggeri- och dryckestillverkning. Mögel- och bakterietillväxt har länge varit ett problem för bryggare – det är här Munters kommer in i bilden. Våra avfuktningssystem för bryggerier och dryckestillverkare minskar fuktbelastningen i luften, vilket eliminerar kondens, problem med etiketternas vidhäftning samt mögel och bakterier.
Munters effektiva avfuktare reglerar noggrant lokalernas luftfuktighet i bryggerier och anläggningar för dryckestillverkning. Vårt åtagande att kontrollera fukten i luften och skydda era produkter särskiljer oss som ledande inom avfuktning. Välj Munters för en säkrare, effektivare och mer högkvalitativ process för bryggerier och dryckestillverkare.
Tillämpningar för bryggerier och dryckesförädling
Maximera formsprutningen av dryckesflaskor med Munters
Har ni problem med kondens i dryckesflaskorna under formsprutningen? Låt Munters hjälpa till. Våra sorptionsavfuktningssystem injicerar torr luft i gjutområdet för att sänka temperaturen, snabba upp cykeltiderna och producera mer produkt per cykel.
Vår lösning eliminerar kondens, minskar behovet av mögelsanering och håller produktionsscheman stabila året runt.
Fördelar med avfuktning för formsprutning av dryckesflaskor:
- Snabbare cykeltider – upp till 40 % ökning av produktionen
- Mindre mögelsanering
- Produktionen stannar inte upp på grund av rost
- Ingen ytkorruption från kondens
- Stabila produktionsscheman året runt
Upplev optimal bearbetning av snabbkaffe med Munters
Ta bearbetningen av snabbkaffe till nästa nivå med Munters. Våra avfuktningslösningar ser till att avfuktad luft leds in i spraytornet där det jämnar ut säsongsrelaterade fluktuationer i luftfuktighet. Exakt fuktreglering minskar torktiderna, sparar energi och förbättrar produktkvaliteten.
Munters avfuktare förhindrar också återabsorption av fukt under de slutliga torknings- och kylningsfaserna. Det säkerställer att snabbkaffet förblir torrt och i bästa skick tills konsumenten öppnar förpackningen. Lita på att Munters tillhandahåller en konsekvent, tillförlitlig källa till torr luft för just era behov. Uppgradera era processer idag och ta första steget mot en mer framgångsrik kaffeverksamhet.
Fördelar med avfuktning för kaffebearbetning:
- Enhetlig premiumkvalitet
- Snabbare torktider
- Förhindra fuktabsorption och klibbigt resultat
- Lägre energiförbrukning
Förvara vin problemfritt
Att hålla rätt luftfuktighet är avgörande för vinförvaring. Munters avfuktningslösningar ger det perfekta klimatet för vinkällaren, förhindrar att vinet förstörs och bevarar kvaliteten. Vår avancerade teknik avlägsnar överflödig fukt och säkerställer optimala förhållanden för alla flaskor.
Söndra och härska
Munters uppmuntrar bryggare att anta en söndra-och-härska-strategi för att hantera hög fuktighet och kylbelastning i källare. I många fall är kylbelastningen i stora källare betydligt högre än fuktbelastningen. Det krävs stora luftvolymer för att styra temperaturen i utrymmet.
Munters avfuktare torkar endast den volym luft som behövs för fuktreglering och torkar inte den kylande luften, vilket resulterar i flera fördelar.
Ta kontroll över bryggeriets källare och förbättra ölkvaliteten med Munters innovativa lösningar.
Fördelar
- Bryggerier kan använda flera fläkt-/spolenheter för rumskylning med torr luftblandning i returkanalerna
- Spolar arbetar under torra förhållanden, så det finns inga våta spolar och inget behov av att avfrosta kylslingorna
- Att använda en låg daggpunkt innebär mindre kanaldiametrar för sorptionsavfuktningssystemet
- Korrosionsfria Munters-system är mindre i storleken än vätskebaserade sorptionssystem, som måste torka 100 % av källarluften
Spara energi och eliminera kondens
Eliminera kondens i bryggeriet
Bryggeriets jäsning, åldrande och efterbehandling av källare kan drabbas av kondens på kalla tankar, rörledningar och väggytor. Det skapar en perfekt grogrund för mögel och bakterier. Orsaken är ofta stående vatten som återstår efter frekventa tankrengöringscykler, och det påverkar luftbehandlarens kylslingor som inte är utformade för att hantera fukt i källaren. Resultatet är fult mögel, flagnande målarfärg och droppande rör. Låt Munters avfuktningslösningar eliminera kondensen, förbättra kvaliteten på ölen, hålla flasketiketterna intakta och skapa en säkrare produktionsmiljö.
PowerPurge och energiåtervinning
Innovativa Munters PowerPurge™ avfuktar luft och återvinner spillvärme från sorptionstorkhjulet för att hjälpa till med regenereringsprocessen. Denna patenterade teknik möjliggör upp till 30 procent energibesparing på större system. Dessutom gör PowerPurge det möjligt att använda en mindre sorptionsrotor utan att offra någon avfuktningskapacitet, vilket minskar de initiala kostnaderna. Om ni för närvarande släpper ut kall luft som avgaser från källaren kan Munters hjälpa till. Vår energiåtervinningsutrustning kan kombineras med våra sorptionsavfuktningssystem. Det gör det möjligt att förkonditionera den omgivande luften med en av Munters värmeväxlare med entalpi, plattor eller värmerör. Att göra det sparar mer energi samtidigt som optimal luftkvalitet bibehålls.
Produkter – bryggerier och drycker
Detta får du med Munters
Expertkunskap
Munters har format framtiden inom luftbehandling och klimatkontroll sedan 1955. Vi har den erfarenhet och expertis som behövs för att erbjuda er rätt lösningar.
Energibesparing
Våra egenutvecklade och patenterade innovationer bidrar till betydande energibesparingar och kostnadsminskningar.
Hållbarhet
Med Munters får ni resurseffektiva klimatlösningar som bidrar till att uppnå era hållbarhetsmål.
Tillförlitlighet
Munters klimatkontrolltekniker kan erbjuda tillförlitliga, kostnadseffektiva lösningar för ett brett spektrum av klimatkontrollbehov.
Service
Våra servicelösningar och -produkter ger optimal drift och prestanda så länge som det behövs, idag och imorgon.