сушки продукции

Самый распространенный способ сушки продукции — обдув горячим воздухом, который испаряет влагу, содержащуюся в продукте. Этот способ, однако, не является идеальным, поскольку повышение температуры и влажности повышает риск роста плесени и грибков.

При использовании осушителей Munters состав воздуха поддерживается постоянным, благодаря чему неблагоприятных условий не возникает.

С помощью энергоэффективных и гигиеничных технологий осушения Munters могут быть значительно оптимизированы такие процессы, как распылительная сушка или сушка в кипящем слое.

Сушка колбасных изделий, фруктов, сыра и подобной продукции требует поддержания контролируемого уровня влажности для предотвращения роста микроорганизмов и обеспечения круглогодичной воспроизводимости циклов сушки.

Защита от развития плесени и грибков с помощью осушения
Самый распространенный способ сушки продукции — обдув горячим воздухом, который испаряет влагу, содержащуюся в продукте. Этот способ, однако, не является идеальным, поскольку повышение температуры и влажности повышает риск роста плесени и грибков. Кроме того, возможна коррозия оборудования и перегрев просушиваемого продукта.

Регулирование уровня влажности с помощью осушителей Munters гарантирует постоянство условий круглый год и улучшает гигиенические показатели процесса, предотвращая рост микроорганизмов.