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Armazenamento abaixo de 0° C

Para o armazenamento de produtos ultracongelados, a Munters desenvolveu a FoodTech, solução premiada tecnologia IceDry¬ ™ , vencedora de prêmios e garantia de armazenamento sem gelo, cristais, nevoeiro e condições de trabalho perigosas.

Devido à diferença no conteúdo de água do ar ambiente e o ar frio no armazenamento, os problemas com gelo e cristais se aceleram quando a umidade do ar exterior entra, carregando as zonas frias. A água começa a se condensar e em ambientes frios isso leva a formação perturbadora de gelo, cristalização e nevoeiro.

A tecnologia Munters controla a umidade e

  • Elimina gelo em freezers, entrepostos frigoríficos e em paredes e pavimentos
  • Cria o congelamento rápido de mercadorias
  • Reduz a necessidade de degelos em até um terço
  • Elimina condições escorregadias na doca de carregamento e
  • Assegura a qualidade dos produtos.