Verbetering van de veiligheid en bedrijfsvoering bij Coldstar

Munters presenteerde een op maat gemaakte IceDry-oplossing waarbij droge lucht ervoor zorgt dat condensatie tot een minimum wordt beperkt - wat direct naar de oorzaak van het probleem gaat - en zo alle bovengenoemde problemen worden voorkomen. De Coldstar-oplossing zelf is uniek door zijn vermogen om de droge lucht onmiddellijk naar de gewenste gebieden te leiden. Het IceDry-ontvochtigingssysteem is ontworpen om de behandelingsruimte continu te ontvochtigen en op verzoek ook om een of meer van de laaddocks van droge lucht te voorzien. Wanneer een vrachtwagen een van de 6 docks binnenrijdt om te laden/lossen, wordt droge lucht onmiddellijk rechtstreeks in dat dock aangevoerd, zodat de lucht een lage relatieve vochtigheid heeft wanneer deze de behandelingsruimte binnenkomt. Aan beide uiteinden van de behandelkamer werd een IceDry 3000-unit geïnstalleerd. Kanalen leiden de droge lucht naar alle 6 de gates van waaruit het naar de docks wordt gevoerd wanneer dat nodig is, en continu naar de behandelkamer. Deze flexibiliteit zorgt voor een optimaal gebruik van het ontvochtigingssysteem. De oplossing is perfect aangepast om te voldoen aan de procedures en verzoeken van Coldstars en het systeem is het grootste in zijn soort in Scandinavië. Problemen met ijsvorming, gladde vloeren en beslaan behoren nu tot het verleden en Coldstar kan bevestigen dat de werk- en veiligheidsomstandigheden voor hun medewerkers aanzienlijk zijn verbeterd en het laden en lossen van goederen nu op een snellere en veiligere manier wordt uitgevoerd. Het Munters IceDry-systeem is zo succesvol gebleken in meer dan 600 koelhuizen over de hele wereld dat het de prestigieuze Europese FoodTec Silver Award voor innovatie in 2006 heeft gewonnen. Het gunningscriterium voor erkenning was de succesvolle implementatie van innovatieve concepten in de voedingsindustrie om de verwerking, de milieuomstandigheden en de veiligheid te verbeteren. Al met al bespaart IceDry energie en tijd, zorgt het voor een hoge productkwaliteit en minimaliseert het risico op ongelukken. Het recept voor droge lucht is geen geheim, waarom kijk je niet op www.munters.com/food voor een schat aan casestudy's - het is een bezoek waard.

Vrachtwagens worden tussen de dertig en veertig keer per dag geladen en gelost. Met vocht beladen lucht komt de behandelruimte (3510m3) binnen, die de koelcel scheidt van de laaddocks. Wanneer deze warmere, vochtige lucht in contact komt met de koude lucht uit de behandelkamer (-22C), ontstaat er condensatie, wat leidt tot natte en gladde vloeren, ijsvorming op de spiegels van de transportband, beslaan en problemen met de functionaliteit van de fotosensor. In de zomer worden deze problemen nog ernstiger omdat het watergehalte in de lucht toeneemt, waardoor er nog meer condensatie ontstaat.

IceDry verbetert de werking en veiligheid bij Coldstar

Aan beide uiteinden van de behandelkamer werd één Munters IceDry 3000-unit geïnstalleerd. Kanalen leiden de droge lucht naar alle zes de poorten, waar deze indien nodig naar de docks wordt gevoerd en continu naar de behandelkamer wordt gevoerd. Deze flexibiliteit zorgt voor een optimaal gebruik van het ontvochtigingssysteem. Deze oplossing is perfect aangepast om te voldoen aan de procedures en verzoeken van Coldstars en is de grootste in zijn soort in Scandinavië. Problemen met ijsvorming, gladde vloeren en beslaan behoren nu tot het verleden en Coldstar kan bevestigen dat de werk- en veiligheidsomstandigheden van de medewerkers aanzienlijk zijn verbeterd en het laden en lossen van goederen nu sneller en veiliger is. Munters werd gevraagd om deze problemen voor Coldstar op te lossen, wat zij onaanvaardbaar vonden, vooral omdat de veiligheid van de werknemers in gevaar was. Deze vochtgerelateerde problemen vormden een ernstige bedreiging voor de veiligheid tijdens het laden van vrachtwagens. En er is veel geld uitgegeven om deze problemen te minimaliseren, bijvoorbeeld sensorcorrecties, enz. De oplossing Munters presenteerde een op maat gemaakte IceDry-oplossing die droge lucht gebruikte om condensatie tot een minimum te beperken, wat de oorzaak van het probleem is en daarmee eerdere problemen elimineerde. De Coldstar-oplossing is uniek in zijn vermogen om de droge lucht onmiddellijk naar de gewenste gebieden te leiden. Het IceDry-ontvochtigingssysteem is ontworpen om de behandelingsruimte continu te ontvochtigen en op verzoek ook droge lucht te leveren aan een of meer van de laadperrons. Wanneer een vrachtwagen een van de zes docks binnenrijdt om te laden/lossen, wordt droge lucht onmiddellijk rechtstreeks in het dock aangevoerd, zodat de lucht een lage relatieve vochtigheid heeft wanneer deze de behandelingsruimte binnenkomt. Een prijswinnaar Het Munters IceDry-systeem is zo succesvol gebleken in meer dan 600 koelhuizen over de hele wereld dat het de prestigieuze 2006 European FoodTec Silver Award voor innovatie heeft gewonnen. Het gunningscriterium was de succesvolle implementatie van innovatieve concepten in de voedingsindustrie om de verwerking, milieuomstandigheden en veiligheid te verbeteren. IceDry bespaart energie en tijd, wat zorgt voor een hoge productkwaliteit en een minimaal risico op ongevallen.