食肉加工の正常稼働時間と品質を守ります
どんな解決策が取れますか？最適化した除湿対策が必要です。ムンタースの最新型ローター式除湿プランにアップグレードすることで、機器メンテナンスによる停滞や停止問題を解消することができます。ムンタースが提供する精肉製造過程とは
なぜ除湿が必要なのか？
食肉加工過程における清掃作業には大量の水が使用されます。作業員は汚れた表面を手で拭いたり、清潔したり、消毒したりします。この作業により、殆どの水分を拭きとることができますが、ごく少量な水分が残り、食品安全や作業員の安全性を脅かすだけでなく機器の故障にも繋がります。
生産時間の最大化のために、湿度を適正化管理する必要があります。
湿度が適正に管理されないと、機器メンテナンスによる停滞や停止時間が発生します。ムンタースの除湿プランは工場全体の湿度を管理し、生産性の向上に繋げます。
湿度を管理し、微生物の繁殖を抑制します。
肉類に落ちた水滴は、製品を汚染する原因となります。ムンタースの最適化除湿プランは、結露の発生を抑え、常に衛生的な環境を維持します。
ムンタースのローター式除湿
ムンタース製ローター式除湿システムは、空気中に含まれる水分を取り除くことで湿度管理を行います。結露を取り除き、微生物の繁殖を減らすことで、作業環境を改善します。
微生物の繁殖に関する詳しい情報を知りたいですか？
ムンタースの除湿プランがどのようにして食肉加工工場の微生物繁殖を抑えるかをもっと知りたい方々のために、ムンタース白書をご覧ください。
除湿プランの成功例を一つご紹介します。
ムンタース製ローター式除湿システムを起動してからわずか数時間後に、結露水が消えます。
「除湿装置が導入された後、ビニールシールを掛ける手間が省かれ、シフトごとに結露対策のために 2 人を配置する必要もなくなりました。また、早朝の消毒作業の後に、天井を乾かす必要もありません。」
マイケルーハンセン、米タイソンフーズ社総合部マネージャーより。
なぜムンタースを選びましたか？
除湿業界のリーディングカンパニーとして数十年にも経験を持つムンタースは、お客様に最高なサービスとソリューションを提供する方法を熟知しております。
お客様のニーズにマッチしたソリューションの提供から、当社の高品質な機器をベストな状態に稼働させるためのサポートまで、全過程に一貫した指導体制を整えています。
業界的先進性を誇る除湿ソリューション。高品質な部品。生涯に伴うサービス
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