Studio di un caso, Produzione di uova, azienda avicola Takahashi (Giappone)

Perché Munters?

Secondo il produttore, le temperature estive elevate avrebbero potuto comportare problemi di caratura delle uova, resistenza del guscio e mortalità delle galline in un allevamento aperto. Pertanto, ha deciso di adottare pannelli di raffreddamento Celdek® ed estrattori Euroemme® della Munters per ottenere prestazioni di produzione stabili. “L’installazione del sistema di controllo del clima Munters ha garantito benefici evidenti per gli animali”, afferma Daisuke Takahashi, amm. del.
“Nonostante una temperatura esterna che può raggiungere ben 37 °C in estate, la temperatura nei capannoni viene mantenuta al di sotto di 30 °C per garantire un ambiente fresco e gradevole. Il tutto grazie all’installazione del sistema di pannelli ed estrattori Munters”.

Equipaggiamento Muntersn installato

Si tratta di un allevamento semi-finestrato con tende laterali, ventilazione a tunnel mediante estrattori Euroemme e pannelli di raffrescamento evaporativi CELdek 7090 per l’estate. Il sistema è stato installato 3 anni fa. L’edificio è lungo 50 m e largo 12 m. Le galline ovaiole sono disposte in un sistema di gabbie costituito da un telaio ad A su 3 livelli con 4 file. L’allevamento ospita un totale di 12.800 galline.