L’umidità non controllata compromette le operazioni nelle celle frigorifere
Condensa, formazione di ghiaccio, nebbia e riduzione dell’efficienza energetica sono segnali d’allarme. L’umidità può penetrare nelle strutture di stoccaggio frigorifero attraverso le porte di carico, le fessure nei muri o, ironicamente, attraverso le persone che vi lavorano. Indipendentemente da come entra, l’umidità provoca problemi operativi e aumenta i costi.
Nelle celle frigorifere e nei magazzini sotto 0 °C, quando l’aria calda entra in contatto con superfici fredde, congela rapidamente, causando accumuli di brina e ghiaccio su pavimenti, scaffali, soffitti e batterie di raffreddamento. Inoltre, la nebbia riduce la visibilità.
Nei magazzini refrigerati e nelle celle sopra 0 °C, l’umidità eccessiva provoca condensa che può danneggiare imballaggi e prodotti e favorire la formazione di muffe.
In entrambi i casi, l’efficienza operativa diminuisce e aumenta il consumo energetico. Non c’è spazio per condensa, nebbia, brina e ghiaccio in uno spazio di stoccaggio frigorifero. Il sistema di controllo dell’umidità più economico per applicazioni industriali di refrigerazione è la deumidificazione a essiccante.
Rischi dovuti all’eccessiva umidità:
- Inefficienze operative – Ritardi nei trasporti e codici a barre danneggiati interrompono i processi.
- Condizioni difficili – La nebbia riduce la visibilità; la rimozione del ghiaccio è continua.
- Sicurezza dei lavoratori – Pavimenti scivolosi e caduta di ghiaccio mettono a rischio il personale.
- Maggiore consumo energetico – L’accumulo di brina sulle batterie aumenta il consumo di energia.

Le condizioni del magazzino frigorifero sono notevolmente migliorate e ora siamo liberi da neve e ghiaccio per la prima volta dopo molti anni. Non abbiamo più problemi di ghiacciamento o blocco delle apparecchiature di refrigerazione e il magazzino frigorifero è ora nelle migliori condizioni di sempre per quanto riguarda l’accumulo eccessivo di ghiaccio e neve sulle pareti e sugli imballaggi.


In una cella frigorifera non dovrebbe esserci ghiaccio
Se la tua cella frigorifera ha problemi di umidità, probabilmente affronti ogni giorno alcune di queste difficoltà:
- Accumulo di ghiaccio e brina su superfici e imballaggi, che ostacola il movimento dei carrelli elevatori
- Batterie degli evaporatori congelate, con conseguente riduzione dell’efficienza di raffreddamento
- Gli scanner per codici a barre non funzionano correttamente, riducendo l’efficienza operativa
- Nebbia e scarsa visibilità
- Pavimenti ghiacciati e maggior rischio di incidenti sul lavoro
- Sbrinamenti e manutenzioni frequenti
- Maggiore consumo energetico
Ma non c’è motivo di accettare questa situazione. Con la deumidificazione, eliminerai il ghiaccio dalla tua cella frigorifera.

A chilled warehouse should not be humidUn magazzino refrigerato non dovrebbe essere umido
In un magazzino refrigerato, l’eccessiva umidità e la condensa rischiano di ridurre l’efficienza operativa e la qualità dei prodotti stoccati. I segni di umidità eccessiva includono:
- Condensa su pavimenti, pareti e prodotti
- Nebbia e scarsa visibilità
- Scatole di cartone inzuppate che si deformano durante la movimentazione
- Formazione di muffa e funghi
- Qualità del prodotto compromessa e aumento degli sprechi
Per soluzioni sostenibili e per ridurre gli sprechi, è importante affrontare la causa principale del problema: l’umidità. Con la deumidificazione, manterrai il livello di umidità relativa ottimale per i tuoi ambienti e per i prodotti conservati.
Deumidificazione industriale per celle frigorifere e magazzini refrigerati
Vuoi sapere come trarre vantaggio dalle nostre soluzioni di deumidificazione a essiccante?
I vantaggi dei deumidificatori industriali per celle frigorifere
Con una soluzione di deumidificazione ad assorbimento Munters, puoi eliminare l’umidità dalla tua cella frigorifera e ridurne l’impatto sull’efficienza energetica. Gli sbrinamenti frequenti per rimuovere l’umidità in eccesso rappresentano una delle maggiori spese per gli operatori di impianti di stoccaggio frigorifero.

Energy savings of up to 5%
L’energia necessaria per la refrigerazione rappresenta una delle principali spese operative per i gestori di celle frigorifere, e l’umidità rende il raffreddamento ancora più costoso.
L’elevata umidità può aumentare il consumo energetico nei magazzini frigoriferi in diversi modi:
- Quando l’aria umida entra in una cella frigorifera, si condensa e congela su ogni superficie disponibile. Per rimuovere il ghiaccio, molti impianti utilizzano resistenze riscaldanti in zone come porte e pavimenti. Sebbene evitino la formazione di ghiaccio, queste resistenze aumentano il consumo di energia e il carico di raffreddamento.
- Le batterie degli evaporatori del sistema di raffreddamento sono tra le prime parti a essere colpite dall’accumulo di brina. Con l’aumentare dello spessore del ghiaccio, l’efficienza del raffreddamento diminuisce e il consumo energetico aumenta.
- Anche se le batterie sono libere da brina, un’elevata umidità può comunque aumentare il consumo energetico, a seconda della fonte di energia.
Con una soluzione di deumidificazione ad assorbimento, l’umidità viene rimossa dalla cella frigorifera, riducendo così il consumo energetico. I deumidificatori ad alta efficienza energetica Munters hanno dimostrato di offrire risparmi energetici fino al 5 % nelle applicazioni di refrigerazione industriale.
Soluzioni di deumidificazione leader di mercato di Munters
Munters ha l’esperienza necessaria per aiutarti a trovare la soluzione ottimale che aumenti l’efficienza operativa e consenta notevoli risparmi energetici. La soluzione può variare a seconda della configurazione del tuo impianto. A volte è più efficiente rimuovere l’umidità già presente nella zona di carico, altre volte è meglio, o necessario, concentrarsi sulla cella frigorifera.
All’interno della cella frigorifera: Munters IceDry 1400 AirC
Proteggi il tuo magazzino frigorifero dall’eccessiva umidità con il Munters IceDry 1400 AirC. L’IceDry è stato progettato appositamente per eliminare l’umidità in celle frigorifere, magazzini refrigerati e congelatori industriali. L’IceDry rimuove l’umidità direttamente alla fonte – dall’aria interna della cella frigorifera o dall’aria che penetra attraverso le baie di carico e le anticamere.
Il Munters IceDry offre prestazioni e efficienza energetica leader del settore in un sistema autonomo, installabile direttamente all’interno della cella frigorifera. Il sistema può funzionare autonomamente in ambienti più piccoli o più unità possono essere installate per proteggere magazzini di grandi dimensioni.
I deumidificatori affidabili delle serie ML e MX di Munters sono la scelta consigliata quando è necessario installare il deumidificatore all’esterno della cella frigorifera.
Questo sistema altamente personalizzabile è disponibile in diverse dimensioni e configurazioni, progettato per soddisfare le tue esigenze. Dalla più piccola unità autonoma ML, a un sistema PLUS di medie dimensioni, fino al sistema completo MX PLUS per impianti più grandi, offre un controllo efficiente e a basso consumo di temperatura e umidità.





















