Il produttore di caffè risparmia energia e riduce i costi con lo scambiatore di calore

L'ossidante da 2.000 piedi cubi standard al minuto (SCFM) è stato dimensionato per tre torrefazioni, due a 800 SCFM e una a 400 SCFM. Quando l'ossidante si stava avvicinando alla fine del suo ciclo di vita, il cliente ha iniziato a cercare una soluzione a risparmio energetico e riduzione dei costi che offrisse una maggiore capacità per una futura linea di tostatura aggiuntiva. Per ottenere risparmi energetici, ridurre i costi e aumentare la capacità, InProHeat Industries, un OEM locale di ossidanti, è stato impiegato per sostituire l'ossidatore termico esistente rispetto a un ossidatore recuperativo (RO) che includeva uno scambiatore di calore a piastre Munters Thermo-Z integrato. La nuova RO è stata progettata con capacità in eccesso per gestire l'installazione di una futura quarta tostatrice per un totale di 3.600 SCFM di capacità. Lo scambiatore di calore Munters è stato progettato per incorporare porte di accesso e ampi canali d'aria per facilitare la pulizia del flusso di effluenti maleodoranti. Questa personalizzazione era importante per il cliente a causa delle preoccupazioni relative all'accumulo di catrame e pula (pelle secca dei chicchi di caffè), entrambi sottoprodotti del processo di tostatura.

Confronto tra ossidanti

Rispetto all'ossidatore termico originale, l'aggiunta dello scambiatore di calore Munters Thermo-Z nell'osmosi inversa sostitutiva ha consentito al cliente di ridurre i costi di rimozione degli odori del 55%, garantendo un risparmio energetico di 1,5 MMBh. Le torrefazioni sono on-line 12 ore al giorno e il cliente è in grado di ottenere un risparmio di oltre 30.000 dollari all'anno sui costi del gas naturale. Il cliente prevede che l'aggiunta dello scambiatore di calore pagherà l'attrezzatura dello scambiatore di calore e i costi di installazione in poco più di tre anni. Il cliente sta attualmente valutando la possibilità di aggiornare gli scambiatori di calore a piastre Munters Thermo-Z in altri impianti con ossidatori termici esistenti. Un TO può riscaldare il flusso di effluenti della tostatura del caffè da 205°F a una temperatura di ossidazione di 1300°F. I 1300°F vengono quindi esauriti direttamente all'aperto ed è uno spreco di molta energia preziosa. L'RO utilizza uno scarico a 1300 ° F per preriscaldare l'effluente della torrefazione da 205 ° F a 558 ° F, quindi inviare l'effluente all'ossidante. La temperatura dell'aria di scarico viene effettivamente ridotta da 1300°F a 700°F.