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Le processus d'enrobage peut être raccourcit et plus uniforme en utilisant de l’air sec.
Peu importe la saison, les conditions climatiques dans la machine à enduire seront stables toute l'année assurant ainsi des conditions optimales. La productivité augmente et les coûts énergétiques sont réduits de 10-15%. Le risque de contamination du système de conditionnement par le retour d'air humide sera éliminé en utilisant un système de déshumidification par déshydratation Munters.
L'enrobage
L'enrobage de capsules, granulés, sucreries et tablettes est appliqué en utilisant un processus à base d’eau avec un enrobage pulvérisé sur les morceaux de produit à l’intérieur d’une cuve tournante. L’air déshumidifié sec est soufflé sur ou à travers le produit en vrac pour éliminer l’humidité et permettre à l'enrobage de sécher.
Le système de séchage de l’air Munters est le procédé le plus précis et le plus simple pour atteindre les conditions requises et contrôler l’humidité.
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