Sichere Verfügbarkeit und Qualität in der Fleischverarbeitung
Wie lässt sich dieses Problem lösen? Durch eine optimierte Entfeuchtung. Entscheiden Sie sich noch heute für eine Aufrüstung mit den neuesten Sorptionsentfeuchtungslösungen von Munters und vermeiden Sie Wartungsverzögerungen und Ausfallzeiten.
Warum Entfeuchtung?
In der Fleischverarbeitung werden zu Reinigungszwecken große Wassermengen benötigt, da das Personal alle betroffenen Oberflächen manuell abwischen, säubern und desinfizieren muss. Ein Großteil der Feuchtigkeit wird auf diese Weise entfernt. Auf den Oberflächen bleiben jedoch Rückstände zurück, und die überschüssige Luftfeuchtigkeit kondensiert. Diese unkontrollierte Luftfeuchtigkeit beeinträchtigt die Lebensmittel- und Arbeitssicherheit und kann zu Fehlfunktionen der Maschinen führen.
Kontrolle der Luftfeuchtigkeit zwecks Optimierung der Betriebszeit
Unkontrollierte Luftfeuchtigkeit kann zu Wartungsverzögerungen und unnötigen Abschaltungen führen. Mit den Entfeuchtungslösungen von Munters können Sie die Luftfeuchtigkeit in Ihrer Anlage optimal regeln und sogar die Produktion steigern.
Kontrolle der Luftfeuchtigkeit zur Minimierung der Keimbelastung
Wenn Fleisch einer zu hohen Luftfeuchtigkeit ausgesetzt ist, kann es zu mikrobiellen Verunreinigungen des Produkts kommen. Mit den optimierten Entfeuchtungslösungen von Munters können Sie die Kondensation reduzieren und Hygienestandards problemlos einhalten.
Sorptionsentfeuchtungslösungen von Munters
Mit den Sorptionsentfeuchtungs- systemen von Munters wird Feuchtigkeit aus der Luft entfernt und das Feuchteniveau geregelt. Die Entfernung des Kondens- wassers führt zu einer Reduzierung des mikrobiellen Wachstums und zu einer Verbesserung der Arbeitsbedingungen.
Möchten Sie mehr über die Vorteile der Entfeuchtung erfahren?
Erfahren Sie, wie Entfeuchtungstechnologie Ihre Produktionsprozesse in der Fleischverarbeitung optimieren kann. Durch die Reduzierung der Luftfeuchtigkeit halten Sie Hygienestandards ein, die eine hervorragende Produktqualität unter Einhaltung Ihres HACCP-Konzeptes gewährleisten.
Eine Erfolgsgeschichte über Entfeuchtungslösung
„Nachdem wir das Munters-System in Betrieb genommen hatten, verschwand das Kondenswasser innerhalb weniger Stunden. Seit der Installation der Entfeuchtungsanlage müssen wir keine Plastikplanen mehr aufhängen. Und die zwei Beschäftigten, welche verantwortlich für die Einhaltung unserer Hygienerichtlinien sind in diesem sensiblen Bereich, können wir nun anderweitig einsetzen. Die Decken, Wände und die Maschinen sind morgens nach der Reinigung trocken“,
so Mike Hanson, Complex Manager bei Tyson Foods.
Warum sollten Sie sich für Munters entscheiden?
Dank jahrzehntelanger Erfahrung mit der Installation von Entfeuchtungssystemen sind wir genauestens mit den Anforderungen unserer Kunden vertraut und können Ihnen die bestmöglichen Lösungen und Leistungen bieten.
Wir begleiten Sie durch den gesamten Prozess, von der Wahl der für Sie besten Lösung bis hin zum Support für einen optimalen Betrieb unserer Premiumgeräte.
Branchenführende Entfeuchtungslösungen. Premium-Qualität. Für eine lange Lebensdauer.
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