Ukontrolleret luftfugtighed påvirker driften af kølerum og fryserum

Kondens, isopbygning, tåge og reduceret energieffektivitet er advarselstegnene. Fugt kan trænge ind i køle- og fryserum gennem læsserampeporte, sprækker i væggene og – ironisk nok – gennem de personer, der arbejder i rummet. Uanset hvordan fugten kommer ind, fører det til driftsproblemer og øger omkostningerne.

I fryselager (<0 °C), når varm luft kommer i kontakt med kolde overflader, fryser den hurtigt, hvilket resulterer i rim og isopbygning på gulv, hylder, loft og køleflader. Derudover har tåge en tendens til at reducere synligheden.

I kølerum (>0 °C) fører overdreven fugtighed til kondens, som kan beskadige både emballage og produkter på lager, og øger også risikoen for skimmel- og mugvækst.
Desuden påvirkes den operationelle effektivitet, og der er risiko for øget energiforbrug. Der bør ikke være kondens, tåge, rim og is i et kølelager. Det mest omkostningseffektive fugtstyringssystem til industrielle kølerum er sorptionsaffugtning.

Risici ved for høj luftfugtighed i køle- og fryserum:

  • Driftsineffektivitet – Forsinkede lastbiler og beskadigede stregkoder forstyrrer arbejdsgangen
  • Udfordrende forhold – Tåge begrænser synligheden; fjernelse af rim er en konstant opgave
  • Arbejdssikkerhed – Glatte gulve samt sne- og isnedfald udgør en fare for medarbejderne
  • Ekstra energiforbrug – Rimopbygning på køleflader øger energiforbruget

Tilstanden i fryserummet er blevet markant forbedret, og vi er nu fri for sne og is for første gang i mange år. Vi har ikke længere problemer med, at kølefordampere fryser til eller stopper til, og fryserummet er nu i den bedste tilstand, det nogensinde har været i, når det gælder ophobning af is og sne på vægge og emballage.

Et fryserum bør ikke indeholde is

Hvis dit fryserum har et fugtproblem, kæmper du sandsynligvis med nogle af disse udfordringer hver dag:

  • Is- og rimopbygning på overflader og emballage, hvilket besværliggør brugen af gaffeltrucks
  • Isopbygning på fordamperflader, som reducerer køleeffektiviteten
  • Stregkodescannere fungerer ikke korrekt, hvilket påvirker den operationelle effektivitet
  • Tåge og nedsat synlighed
  • Isglatte gulve og øget antal arbejdsulykker
  • Hyppige afrimninger og vedligeholdelse er nødvendigt
  • Højere energiforbrug

Men der er ingen grund til at acceptere denne situation. Med affugtning vil du eliminere is fra dit fryserum.

 

Et kølerum bør ikke være fugtigt

I et kølerum kan overdreven luftfugtighed og kondens reducere både den operationelle effektivitet og kvaliteten af de opbevarede produkter. Tegn på for høj luftfugtighed inkluderer:

  • Kondens på gulve, vægge og produkter
  • Tåge og nedsat synlighed
  • Fugtige papkasser, der falder sammen ved håndtering
  • Skimmel- og mugvækst
  • Produktkvaliteten påvirkes, og der opstår øget produktspild

Hvis du ønsker bæredygtige løsninger og vil reducere produktspild, er det vigtigt at fokusere på kilden til problemet – fugten. Med affugtning kan du holde den relative luftfugtighed på optimale niveauer for både dine bygninger og de opbevarede produkter.

Industriel affugtning til fryserum og kølerum

Vil du vide, hvordan du kan drage fordel af vores løsninger med sorptionsaffugtning?

Fordele ved industrielle affugtere til kølerum og fryserum

Med en Munters sorptionsaffugter kan du fjerne fugt fra dit kølelager eller fryselager og eliminere dens indvirkning på energieffektiviteten. Hyppige afrimninger for at fjerne overskydende fugt udgør en af de største udgifter, som brugere af køle- og fryserum står overfor

Energibesparelser på op til 5 %

Energi til køling udgør en af de største udgifter for brugere af køle- og  fryserum, og luftfugtighed gør kun kølingen dyrere.

Høj luftfugtighed kan øge energiforbruget i fryserum på flere måder: Når fugtig luft kommer ind i et fryselager, vil den kondensere og fryse på alle overflader, den kan. For at fjerne is bruger mange faciliteter varmebånd i områder som døre og gulve. Selvom de forhindrer is, kræver brugen af varmebånd i fryserummet mere energi til at drive båndene og øger samtidig kølebelastningen.

Et af de første steder, der påvirkes af rimopbygning i et fryserum, er fordamperfladerne. Når islaget øges, falder køleeffektiviteten drastisk, og energiforbruget stiger.

Selv hvis fordamperfladerne er fri for frost, kan høj luftfugtighed stadig øge energiforbruget, afhængigt af energikilden.

Med en sorptionsaffugter fjernes fugten fra dit kølelager eller fryselager, hvilket reducerer energiforbruget. Munters’ energieffektive affugtere har dokumenteret energibesparelser på op til 5 % for køle- og fryserum-applikationer.

Munters markedsledende affugtningsløsninger

Munters har ekspertisen til at hjælpe dig med at finde den optimale løsning, der vil øge den operationelle effektivitet og give store energibesparelser. Løsningen kan variere afhængigt af dit anlægs design. Nogle gange er den mest effektive løsning at fjerne fugten allerede i køleforrummet, og andre gange er det bedre eller nødvendigt at fokusere på selve fryserummet.

Inde i fryserummet: Munters IceDry 1400 AirC

Beskyt dit fryserum mod høj luftfugtighed med Munters IceDry 1400 AirC. IceDry er designet specifikt til at fjerne fugt i fryselager, fryserum og frysere. IceDry fungerer ved at fjerne fugten ved kilden, fra luften i dit fryselager eller den luft, der trænger ind ved sluser og forrum.

Munters IceDry tilbyder branchens førende ydeevne og energieffektivitet i et selvstændigt system, der kan installeres direkte inde i dit fryselager. Systemet kan fungere uafhængigt i mindre fryserum, eller flere enheder kan installeres for at beskytte større rum.

Please accept marketing cookies to watch YouTube videos.

Læs mere om Munters IceDry 1400 AirC affugter

Munters pålidelige ML-serie eller MX-serie af affugtere er det anbefalede valg, når situationen kræver, at affugteren placeres uden for selve fryserummet.

Dette meget tilpasningsdygtige system fås i mange størrelser og konfigurationer, konstrueret til at opfylde dine behov. Fra en mindre ML-standalone-enhed eller et mellemstort PLUS-system til et komplet MX PLUS-system til større faciliteter, der tilbyder energieffektiv styring af temperatur og luftfugtighed.

Produkter til køle- og fryserum

IceDry 1400 AirC

Fritstående affugtere

IceDry

Fritstående affugtere

ML

Fritstående affugtere

ML Plus

Affugtningssystemer

Mere om kølerum og klimakontrol

Vil du have ekspertråd om sorptionsaffugtning?