Pivovarnictví a nápojový průmysl
Vyrábějte kvalitní nápoje po celý rok
Ovlivňují vaše pivovarnické nebo nápojové provozy problémy související s vlhkostí? Řešení odvlhčování společnosti Munters vám mohou pomoci. Eliminují kondenzaci, čímž zvýší kvalitu nápojů, zajistí přilnavost etiket a vytvoří bezpečné a zdravé výrobní prostředí. Využijte výhody špičkové kvality, kratší doby sušení a konzistentních výrobních harmonogramů.
Regulace vlhkosti je zásadní pro zachování kvality výrobků, zajištění úspěšného etiketování lahví a zajištění provozní bezpečnosti na pivovarnických a nápojových výrobních linkách. A pro pivovarníky je již dlouho problémem růst plísní a bakterií. Právě zde přichází se svým řešením společnost Munters. Naše odvlhčovací systémy pro pivovarnictví a nápojový průmysl snižují obsah vlhkosti ve vzduchu, eliminují kondenzaci, problémy s přilnavostí etiket a plísně a bakterie.
Účinné odvlhčovače Munters přesně regulují vlhkost v místnostech v závodech na výrobu piva a nápojů. Náš závazek regulovat vlhkost vzduchu a chránit vaše výrobky nás odlišuje od ostatních a stáváme se tak lídrem v oblasti odvlhčování. Zvolte společnost Munters a získáte bezpečnější, efektivnější a kvalitnější proces výroby piva a nápojů.
Aplikace pro pivovarnictví a nápojový průmysl
Maximalizujte vytlačování láhví na pití se společností Munters
Máte potíže s kondenzací vody na formách pro láhve na pití během vytlačování? Společnost Munters vám pomůže. Naše vysoušecí a odvlhčovací systémy vstřikují suchý vzduch do oblasti formování, čímž snižují teplotu, zkracují dobu cyklu a produkují více produktů za cyklus.
Naše řešení eliminuje kondenzaci, omezuje sanaci plísní a zajišťuje konzistentní výrobní harmonogramy po celý rok.
Výhody odvlhčování při vytlačování láhví na pití:
- Kratší doby cyklu – zvýšení výroby až o 40 %
- Omezení sanace plísní
- Žádné zpomalování výroby v důsledku koroze
- Žádné poškození povrchu v důsledku kondenzace
- Konzistentní výrobní harmonogramy po celý rok
Zažijte optimální zpracování instantní kávy se společností Munters
Pozvedněte zpracování instantní kávy na vyšší úroveň se společností Munters. Naše odvlhčovací řešení zajišťují, že přívod vzduchu do rozprašovací věže zůstává na konzistentně nízké úrovni vlhkosti, a to i během sezónních výkyvů. Přesná regulace vlhkosti zkracuje dobu sušení, šetří energii a zvyšuje kvalitu výrobků.
Odvlhčovače Munters také zabraňují opětovné absorpci vlhkosti během závěrečných fází sušení a chlazení, což zajišťuje, že vaše instantní káva zůstane suchá a v prvotřídním stavu, dokud spotřebitel neotevře balení. Spolehněte se na společnost Munters, která vám poskytne konzistentní a spolehlivý zdroj suchého vzduchu pro potřeby zpracování kávy. Modernizujte svůj proces ještě dnes a udělejte první krok k úspěšnějšímu provozu výroby kávy.
Výhody odvlhčování při zpracování kávy:
- Rovnoměrná prémiová kvalita
- Kratší doby sušení
- Prevence opětovné absorpce vlhkosti a ulpívání
- Nižší spotřeba energie
Skladujte víno s jistotou
Při skladování vína je nezbytné udržovat správnou úroveň vlhkosti. Odvlhčovací řešení Munters zajišťují dokonalé klima pro váš vinný sklep, zabraňují zkáze a zachovávají kvalitu vašich vín. Naše pokročilá technologie odstraňuje přebytečnou vlhkost a zajišťuje optimální podmínky pro vaše láhve.
Rozdělte a panujte
Společnost Munters vybízí pivovarníky, aby při řešení vysoké vlhkosti a chladu ve sklepech přijali přístup „rozděl a panuj“. V mnoha případech je chladicí zatížení ve velkých sklepech výrazně vyšší než zatížení vlhkostí, což vyžaduje pro regulaci teploty v prostoru velké objemy vzduchu.
Odvlhčovače Munters vysoušejí pouze objem vzduchu potřebný k regulaci vlhkosti a nevysoušejí veškerý vzduch způsobující chladicí zatížení, což přináší několik výhod.
Převezměte kontrolu nad pivovarským sklepem a zlepšete kvalitu piva pomocí inovativních řešení Munters.
Výhody
- Pivovary mohou používat více konvektorových jednotek pro chlazení prostor s mísením suchého vzduchu ve vratných potrubích
- Jednotky pracují nasucho, takže spirály nejsou mokré a není nutné ochlazovací spirály odmrazovat
- Použití nízkého rosného bodu znamená menší průměry potrubí pro vysoušecí odvlhčovací systém
- Nekorozivní systémy Munters jsou menší než systémy s kapalným vysoušecím prostředkem, které musí vysušit 100 % vzduchu v sklepě
Úspora energie a eliminace kondenzace
Eliminujte kondenzaci ve vašem pivovaru
V pivovarských sklepech sloužících ke kvašení, zrání a ležení piva dochází ke kondenzaci na studených tancích, potrubí a stěnách, což vytváří ideální prostředí pro tvorbu plísní a množení bakterií. Příčinou je často stojatá voda, která zůstává po častých cyklech čištění tanků, což negativně ovlivňuje ochlazovací spirály klimatizační jednotky, které nejsou navrženy tak, aby vydržely vlhkost ve sklepě. Výsledkem je nevzhledná plíseň, odlupující se barva a odkapávající trubky. Dovolte odvlhčovacím řešením Munters, aby vám pomohla eliminovat kondenzaci, zlepšit kvalitu piva, zachovat neporušenost etiket na lahvích a vytvořit bezpečnější výrobní prostředí.
PowerPurge a rekuperace energie
Inovativní technologie Munters PowerPurge™ odvlhčuje vzduch a rekuperuje odpadní teplo z vysoušecího kola, aby napomohla procesu regenerace. Tato patentovaná technologie umožňuje až 30% úsporu energie u větších systémů. Systém PowerPurge navíc umožňuje použít menší vysoušecí rotor bez obětování odvlhčovací kapacity, čímž se snižují počáteční náklady. Pokud v současnosti vypouštíte ze sklepa jako výfukové plyny chladný vzduch, společnost Munters vám může pomoci. Naše zařízení pro rekuperaci energie lze kombinovat s našimi vysoušecími odvlhčovacími systémy, což umožňuje předběžnou úpravu okolního vzduchu pomocí jednoho z entalpických, deskových nebo trubkových výměníků tepla Munters. Tímto způsobem ušetříte více energie při zachování optimální kvality vzduchu.
Produkty – Pivovarnictví a nápojový průmysl
Příklady z praxe a úspěšné realizace
Co získáte od společnosti Munters
Odborné znalosti
Společnost Munters definuje budoucnost řešení pro úpravu vzduchu a řízení klimatizace již od roku 1955. Máme zkušenosti a odborné znalosti, abychom vám mohli nabídnout správná řešení.
Úspora energie
Naše vlastní a patentované inovace přispívají k výrazným úsporám energie a snížení nákladů ve vašem provozu.
Udržitelnost
Se společností Munters získáte řešení pro řízení klimatizace efektivně využívající zdroje, která přispívají k dosažení vašich cílů v oblasti udržitelnosti.
Spolehlivost
Technologie řízení klimatizace Munters mohou poskytnout spolehlivá, nákladově efektivní řešení pro širokou škálu potřeb v oblasti řízení klimatizace.
Servis
Naše servisní řešení a produkty zajistí optimální provoz a výkon tak dlouho, jak to bude potřeba, dnes i zítra.