När vatten tillförs luft sjunker temperaturen. Det utnyttjas vid så kallad evaporativ kylning – kylning genom avdunstning.
Det är samma princip som människokroppen använder när den svettas. Fyra gram vatten som tillsätts en kubikmeter luft sänker temperaturen på luften med 10°C. En naturlig metod att kyla som inte drar någon energi. Det låter enkelt, men är svårt att åstadkomma i verkligheten.
Het och torr luft passerar en fuktig yta i form av en dyna. Dynan är nyckelkomponenten CELdek® eller GLASdek® vilka består av speciella material av cellulosa eller glasfiber som ges en geometri som maximerar kontaktytan som luften passerar.
Tillsammans med Munters fläktar bildar dessa basen för Munters evaporativa kylsystem. Munters system för klimatkontroll används framförallt för att skapa bra klimat för människor, djur, livsmedel och växter.