
사우스 오스트레일리아의 토마토 생산업체인 d'VineRipe® 는 2007년 애들레이드 근처의 Two Wells에 8 헥타르로 구성된 온실의 첫 단계를 세웠습니다. 토마토의 수요 증가와 함께 이러한 생산 결과는 성공적임이 입증되어 두 번째 단계의 투자로 이어져 성장성을 두 배 이상 향상시켰습니다. Munters는 이 두 프로젝트에 냉각 기술을 제공했고 d'VineRipe의 시설은 이제 -2 °C ~ +47 °C의 온도 변동에도 불구하고 에너지가 효율적이고 안정적인 실내 기후로 인해 연간 10,000 톤의 토마토를 생산하고 있습니다.
하이 테크 시설 온실은 지속 가능성 사고(내부에서 바깥으로)에서 나온 것이므로 원예 산업의 미래를 상징합니다. CELdek® 증발 냉각 패드를 냉각시키는 데 사용되는 모든 용수는 하수 처리장 또는 17ha의 부지에서 확보된 빗물입니다. 724 Munters Euroemme® EM50n 배기 팬은 기류, 온도와 습기 제어를 최적화하여 투자가 수익성 있고 안전하게 유지되도록 보장합니다.
온실 생산은 동일한 면적의 필드 생산에 비해 10배나 우수하며 이는 점유 면적이 생산 효율에서 극대화된다것을 의미입니다. 온실을 운영하는 데 현재 사용되는 천연 가스를 교체하기 위해 가스를 생산할 수 있는 바이오 다이제스트나 분해용 식물 폐기물(plant waste)을 사용할 계획도 있습니다.
Munters의 장비는 외부 온도와 관계없이 온실 내부 온도를 일정하게 24~28 °C도로, 습도를 65% ~ 75%로 유지할 수 있습니다. 또한 온도조절 시스템은 1등급 토마토의 비율을 평균이상으로 증가시키고 질병 위험 감소, 제초제/살충제의 사용 감소라는 결과를 가져왔습니다.
D’VineRipe 부장인 Leon Maree는 “다른 시스템은 패드와 팬 시스템과 같은 혜택을 가져다 줄 수 없고, 1등급 과일 비율이 평균 이상으로 증가한 것은 시스템의 뛰어난 온도 컨트롤 기능으로 인한 것입니다”라고 설명합니다.